2-4 июня на Плотинке пройдет выездная сессия Детской кулинарной школы УрГЭУ.
Мероприятия для детей и тинейджеров, по-настоящему увлекающихся кулинарией, пройдут в рамках VII Международного Фестиваля барбекю. В течение трех дней с ребятами будут заниматься профессиональные шеф-повара, фотографы и специалисты по здоровому питанию.
Под руководством шеф-поваров Ильи Каржавина и Натальи Панкратьевой, юные кулинары научатся готовить ресторанные блюда из простых продуктов. Психолог и специалист по здоровому питанию Соня Табакарь просветит всех, что есть и как есть. Настоящие академики по качеству продуктов питания расскажут ребятам как же правильно выбирать провизию нашего «ежедневного» холодильника. А звездный фотограф Семен Волков проведет мастер-класс по фуд-съемке для Instagram. Профессиональные бартендеры из бара “Сплетни” покажут ребятам, как можно крутить в шейкере… молоко. Десяток МОктейлей из талицкого молока удивят даже самого искушенного юного дегустатора.
А еще, все, кто придут на площадку Детской кулинарной школы на VII Фестивале барбекю узнают, что кулинария может вдохновлять не только на создание гастрономических произведений. Благодаря ей можно весело и интересно учить иностранный язык и постигать дизайнерское искусство. Этому будут посвящены кулинарный урок с Сашей Серегиной, руководителем интерактивной языковой школы Walkie-Talkie School, и мастер-класс по оформлению «самого стильного» пикника из подручных средств от известного декоратора, дизайнера и флориста Ольги Табачник. Тему красоты и хорошего настроения поддержат гастрономическое караоке с КВН-щиком и ведущим Сашей Зубаревым и выездная зона модного бьюти-бара HOLY MOLY, где юные участники праздника смогут сделать себе разнообразные укладки для пикника.
Детская кулинарная школа УрГЭУ будет открыта 2-4 июня 2017 на площадке VII Международного Фестиваля барбекю в Историческом сквере (на Плотинке)
