Пришла пора рассказать о тех двух неделях, когда я сбежала из переходного, по-зимнему холодного и по-весеннему грязного периода и позволила себе окунуться не только в море, но и в солнце, в неспешность и в 15-километровые (я не шучу) променады перед (и после) ежевечернего ужина.
Это была немного спонтанная, но очень ожидаемая поездка во Вьетнам, знакомство со второй азиатской страной в моей жизни.
Безусловно, любую страну по ту сторону экватора мы можем назвать экзотической, но, согласитесь, сегодня уже мало кого удивишь фотографиями из Нячанга или Фантьета, это тебе не Бразилия и не Коста Рика, хотя, экзотика как ни крути, во всем своем проявлении, многообразии, в собственных традициях, порой для нас не совсем понятных.
Для удобства и интереса прочтения материала, я разобью его на свои любимые ТОПы, где просто поделюсь полезным и увлекательным. Будет круто, если кто-то после прочтения позвонит в знакомую турфирму и запросит "Нячанг на завтраках с понедельника". Итак, поехали.
10 ОТКРЫТИЙ ВЬЕТНАМА
- Вьетнамцы не говорят по-английски.
Вопрос, с чего бы им говорить на нем, меня никогда не интересовал, так как я считаю этот язык мировым общепризнанным и используемом повсеместно. Но, видимо, Вьетнам пойдет в этой области по своему пути или выучит русский, потому что
- Вьетнамцы не говорят по-русски.
Они поймут ваше "сколько", "много", "скидка", быть может, еще пару слов, но, как правило, все самое важное мы говорили при помощи самого общепризнанного и популярного языка - языка жестов. Непонятыми не оставались, не удовлетворенными тоже, к тому же это очень увлекательно!
- Во Вьетнаме очень суровое солнце.
Я умудрилась сгореть на пятый и десятый день пребывания, когда у нас были запланированы переезды. Сгорала до криков, до головокружения и слабости на весь вечер. И удивительно, как дообеденное солнце моментально проникало через зонтик и беспощадно жарило раскрасневшиеся ножки. Да, от такого неожиданного солнечного сюрприза отлично помогает кокосовое масло, которого во Вьетнаме на каждом шагу в любом объеме и в любом количестве.
- Нячанг - город для молодежи и любителей мопедов.
Правильные и заботливые гиды во время трансфера "аэропорт-отель" настоятельно не рекомендовали брать мопеды в аренду. Обосновывали это тем, что во Вьетнаме не действуют ни русские, ни международные права, это раз, и два - это то, что белый человек за рулем мопеда во Вьетнаме всегда будет виноват, если что-то случится на дороге. Лично я покорно повиновалась этим советам, но от этого количество мопедов на улицах Нячанга никак не уменьшилось. На мопедах там ездят все. И перевозят всё - семью, животных, холодильники, мешки с картошкой (или с манго?!) мебель и старшего брата... Мопедов на улицах Нячанга столько, что, переходя дорогу, ты вынужден обходить движущиеся двухколесные транспортные средства, как столбики в лабиринте.
- Вьетнам - рай для любителей морепродуктов.
В этом убедилась как визуально, так и гастрономически. Очень много вкусной и свежей рыбы и разнообразных морских гадов в местных маленьких ресторанчиках "Boke", где ты просто тыкаешь пальцем на чуть розоватого окуня, который медленно плавает в аквариуме, и говоришь "С имбирем на гриле, пожалуйста" - и через 20 минут тебе приносят того самого окуня в ароматно пахнущем маринаде. Черепахи, крокодилы, лягушки, лобстеры и даже змеи, которые хоть и не относятся к морским гадам, но пользуются хорошей популярностью в качестве блюда на ужин.
- Полупустой чемодан и мерки на зимнюю одежду.
Вьетнам - страна дешевой зимней спортивной одежды и обуви. Большинство наших сноубордических курток и горнолыжных комбинезонов шьются именно здесь и по этому цена на хороший и качественный костюм или простую зимнюю куртку здесь изрядно ниже, чем в России. Говорят, даже спортивное снаряжение отсюда везут, но лично я не видела.
- На Винперл - обязательно, но только не во вторник.
Винперл (что в переводе с вьетнамского означает "жемчужина")- это остров развлечений близ Нячанга, который был когда-то построен богатым местным королем быстрорастворимой лапши, и бросающий смелые надежды стать вьетнамским Диснейлендом. К острову ведет самая длинная в мире канатная дорога над морем, покупая билет на которую, вы автоматически получаете безлимитный доступ ко всем развлечениям на острове. А там все, что может развеселить, испугать, проверить на прочность и на скорость. Сани, которые пронесут вас сквозь джунгли, бешеный поезд, который промчит через свисающие над головой (искусственные) сталактиты, американские горки, лошадки и электрокары, дельфинарий, аквапарк с бесконечными горками, океанариум и шоу русалок. Ароматное мороженое и чистый пляж, где нет волн. Приезжайте на целый день и будьте уверены - хорошее настроение и десятки фотографий вам обеспечены.
Почему не во вторник? Потому что в понедельник на острове санитарный день, из-за чего часть аттракционов не работают. Все терпеливо пережидают этот день и во вторник дружно бегут покорять Винперл... И вот вам "привет, часовые очереди на всех аттракционах". По этому если есть возможность подождать до среды, ждем и радуемся! Надеюсь, не все туристы решат ждать до среды.
- Не бойтесь антисанитарии.
Приспосабливайтесь к ней. Здесь, к сожалению, никогда, быть может, не будет так чисто как нам хотелось бы. Но может быть комфортно, в не зависимости от этого фактора. Да, стоит полоскать рот после чистки зубов бутилированной водой. Да, стоит носить с собой влажные салфеточки или спиртовой дезинфектор и протирать руки перед едой. Да, стоит также протирать столовые приборы перед использованием. Соблюдая простые правила и не бояться при этом быть отравленным, можно избежать этих неприятностей. Половина событий в нашей жизни случается благодаря (или из-за) наших мыслей. По этому никакого страха и ожидания.
- Любителям песка и серфа - во Вьетнам.
Многие слышали, что Вьетнам - страна серфинга. Я бы внесла одно уточнение. Серфинг здесь распространен не так хорошо, как кайтсерфинг - серфинг на доске по волнам, с помощью воздушного змея. Здесь почти всегда дует очень сильный, иногда порывистый ветер, который спортсменам только на руку. Любой желающий может взять парочку уроков или потренироваться в группе и выйти в море под руководством загорелого спортивного вьетнамца покорять волны южно-китайского моря. Самая лучшая школа кайтсерфинга находится в городе Муйне, если что. Это около 4 часов езды от Нячанга.
- Знаменитый и такой специфический лювак.
Именно этот кофе чаще всего спрашивают кофеманы со всего мира, которые приезжают во Вьетнам. Это самый дорогой и самый специфический кофе в мире. Процесс изготовления этого изысканного кофе заключается в следующем: зверьки циветты поедают свежие кофейные ягоды, которые в их желудках и кишечнике, за счет особых ферментов подвергаются обработке. Кофейные зёрна, которые естественным путём покидают пищеварельный тракт зверьков, сушатся на солнце, затем тщательно промываются, после чего вновь высушиваются на солнце и только потом обжариваются. В общем, если по-простому, то это, ребят, кофе из фикалей. Но только маленькая доля вышедшего на белый свет переработанного материала может быть отобрана для дальнейшего производства кофе. Можно себе представить, сколько зернышек должен скушать этот зверек и сколько раз сделать свое "грязное", но естественное "дело", чтобы из этого получилось хотя бы стограммовая пачка кофе. Думаете, что "бракованный" материал отправляют в утиль? Нет... Из него также делают лювак и продают туристам в магазинах, забыв упомянуть про вердикт, вынесенный в его адрес.
В общем, качественный, настоящий лювак стоит безумно дорого, а тратить деньги на второсорт такого происхождения лично мне не очень хочется.
Если хочется кофе (а из Вьетнама нужно привезти кофе), обратите свое внимание на классическую арабику, редкую, но популярную робусту, нежную безкофеинную мокку и смесь арабика + робуста, которую во Вьетнаме называют "кули". Здесь в качестве кофе можно не сомневаться.
Хватит на этот раз.
Думаю, я еще много интересного вспомню про свое азиатское путешествие, по этому ждите новых вдохновений и советов.
А по поводу вопроса "ехать или не ехать", отвечу - конечно ехать! Не смотря на девятичасовой перелет из Екатеринбурга, не смотря на странность этой нации и непонимание многого из того, что здесь привычно и обыденно. Ехать и в пятерку на "все включено" и в тройку на завтраки, главное, не выбирайте номера без окон (а в Нячанге такие есть!!!), иначе как вы мир-то увидите. Большой, вьетнамский, гостеприимный и такой по-своему необыкновенный!
Автор и фото: Евгения Родионова
