Новогодние праздники уже позади, и к нам уверенно приближается долгожданная весна, а значит, для тех, кто так и не начал новую жизнь с 1 января, настало время серьезно задуматься о фигуре. В связи с этим я открываю постоянную рубрику "Просто и со вкусом", с помощью которой каждая из нас сможет улучшить свои параметры, состояние кожи, волос и ногтей, а так же укрепить здоровье, что особенно актуально в период авитаминоза и простуд.
Начать я решила с главного приема пищи - завтрака, ведь еще великий русский полководец А.В.Суворов сказал: "Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу". Рецепт блюда невероятно прост и не отнимет более 20 минут, но результат приятно удивит и Вас, и Ваших близких и не навредит фигуре.
Итак, представляю Вашему вниманию дебютное блюдо: "Овсяные блинчики с творогом и клубникой".
Ингредиенты (1 порция):
Для блинов:
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 100 гр овсяной муки (можно заменить измельченными овсяными хлопьями)
Для начинки:
- Творог 5% или мягкий
- Нарезанная клубника
Приготовление:
Разогреваем антипригарную сковороду небольшого диаметра. В отдельной миске смешиваем все ингредиенты для блинов, разделяем полученную смесь на несколько частей и поочередно жарим. После того, как блинчики немного остынут, смазываем каждый из них довольно тонким слоем творога, выкладываем клубнику и сворачиваем. При желании, клубнику можно заменять на любую другую ягоду.
Приятного аппетита!
*Справка: Такой завтрак наполнит организм необходимыми микроэлементами, а сочетание сложных углеводов, белков и клетчатки даст сытость и повысит настроение абсолютно без вреда для фигуры. Что еще нужно для прекрасного начала дня!
Автор: Мария Лисицына
