Индустрия услуг сегодня подстраивается под наш быстрый ритм жизни большого города, облегчая выполнение ежедневных задач, таких как, например, приготовление пищи. Одна из таких заботливых компаний под названием Healthy food food организовала мне доставку комплексного питания на один день, где готовые блюда были разложены по коробочкам и составляли в общей сложности 5 приемов пищи – завтрак, перекус, обед, ужин и полезный десерт. Удивительным образом с помощью таких наборов решаются сразу две задачи: экономия времени – все блюда уже готовы и требуют лишь подогрева непосредственно перед употреблением и забота о правильном питании, поскольку общая калорийность такого набора не составляет от 1200 до 1300 килокалорий, а содержание блюд полностью соответствует рекомендациям знатоков правильного питания.
В общем, разбирала я данный съедобный пакет, как ребенок разбирает подарок от Деда Мороза – с трепетом и интересом. А тем временем подошло время для завтрака (пакет доставили рано утром, что очень удобно для того, чтобы тут же начать употреблять все полезности).
Итак, начнем по порядку с самого первого приема пищи.
Завтрак. Как известно, на завтрак более чем полезно употреблять долгие углеводы, крупы, то, что дает длительное насыщение и организует поступательный, не быстрый процесс подачи энергии во все клеточки нашего организма. Зная это, создатели Healthy food положили в коробочку с завтраком рисовую кашу, приправив ее ложечкой варения, добавив тем самым немного глюкозы для хорошей работы нашего мозга с самого утра. Полезно и очень вкусно. К тому же, я большая любительница клубничного варенья.
Второй прием пищи – перекус, который организуется по правилам здорового питания через 3-4 часа после завтрака. Для этих целей открываем десерт, так как все сладости желательно употребить до обеда, и видим там суфле с кофейным привкусом на основе из овсяного бисквита. Никаких вредных жиров, тяжелых быстрых углеводов или лишних калорий.
Обед – мясное или рыбное блюдо, дополненное полезным гарниром. Все снова строго по рецепту, соответственно рекомендациям диетологов по правильной комбинации продуктов питания в разное время приемов пищи. Сегодня на обед – куриное филе и картофель на пару. Снова никакого вредного жира или отравляющих трансгенов.
Согласно вышеупомянутым правилам, перекус между обедом и ужином обязательно должен быть и желательно осуществить его через 2-3 часа после обеда. Что включить в перекус? Полезную клетчатку, свежие овощи, возможно фрукты. Здесь существует множество вариаций, мне же был предложен салат из свежих овощей в составе белокочанной капусты, красного перца, моркови, зелени и свежих огурцов. Все нарезано мелкой соломкой и заправлено маслом. И снова соответствие принципам правильного питания. Поскольку, к примеру, каротин, содержащийся в моркови, усваивается только при наличии жиросодержащих продуктов, вот почему без масла или сметаны морковку кушать почти бесполезно. Здесь же все снова учтено.
И последняя коробочка – ужин. Это снова было мясо, правда, на этот раз, тушеное и с овощами, содержащими клетчатку. Во время ужина уже не стоит злоупотреблять углеводами, достаточно употребить немного белка с полезной клетчаткой, которая вместе с белком отдаст все нужные витамины для строительства костей, укрепления хрящевых тканей и одновременно будет являться хорошим сорбентом всего ненужного в организме. В роли клетчатки в готовом ужине выступала стручковая фасоль. Очень люблю ее, кстати. Как они угадали?!
Итак, все коробочки опустошены, организм насыщен и напитан всем полезным. Хочется погладить себя по голове и похвалить за четкое следование принципам правильного питания . Но это все не я. Это ребята из healthy food, которые заботливо резали, запекали, варили и тушили то, что отказалось в моих коробочках. Выиграла ли я время для лишнего утреннего часа крепкого сна? Да. Провела ли я полезный день без ограничений в питании и даже умудрилась побаловать себя сладеньким? Снова да. Получила ли я все необходимые питательные вещества и витамины, необходимые для хорошего самочувствия? Целый день это самочувствие ощущаю!
Спасибо заботливым сотрудникам Healthy food от ЗОЖницы-сладкоежки за полезный дневной рацион и экономию самого невосполнимого ресурса.
Контакты для связи:
Вконтакте
Инстграм
Основатель:Максим Абсабиров - С 2017 владелец и шеф-повар компании по правильному и сбалансированному питанию Healthy food.
Автор: Евгения Родионова