Какие продукты вызывают изжогу у беременных


Продукты, вызывающие изжогу при беременности

Изжога - очень неприятное явление, наблюдающееся у каждого третьего человека. Появляться она может не только по причине повышенной кислотности желудка. Продукты, вызывающие изжогу у одного человека, не представляют опасности для другого, поскольку каждый организм индивидуален. Чтобы понять, отчего она появилась, какие продукты питания вызывают изжогу, нужно пересмотреть весь свой рацион и образ жизни.

Что это такое?

Изжогой зовется симптом кислотного рефлюкса, при котором содержимое желудка, в том числе и кислота, частично поднимается в пищевод, вызывая неприятное ощущение жжения в груди. При этом жгучая боль может отдавать не только в грудную клетку, но и в грудной отдел позвоночника. Большинство людей принимает это явление за остеохондроз, поэтому часто лечат не то, что надо. Если кислотный рефлюкс беспокоит более 2 раз в неделю, то речь уже идет о таком заболевании, как гастроэзофагеальный рефлюкс.

Отчего появляется изжога?

Продукты, вызывающие изжогу и отрыжку, являются не единственной причиной этого явления. Существует еще ряд факторов, провоцирующих данное заболевание:

  • неправильное питание;
  • частое переедание;
  • одежда, сдавливающая живот;
  • несоблюдение здорового образа жизни;
  • повышенная кислотность желудка;
  • чувствительные клетки желудка;
  • поднятие тяжестей;
  • переедание перед сном;
  • ожирение;
  • прием лекарственных средств (таких как «Аспирин» или «Диклофенак»);
  • частые стрессовые ситуации;
  • беременность.

Естественно, беременность - это не болезнь, но было замечено, что продукты, вызывающие изжогу у беременных женщин, не оказывают влияния на кислотность желудка у других людей.

Чтобы избавить себя от неприятных оущений в области эпигастрия, необходимо убрать из рациона или ограничить продукты питания:

  • Чрезмерно кислые фрукты - это лимоны, апельсины, ананасы, то есть всё то, что содержит большое количество кислоты. При повышенной кислотности желудка она вызывает сильную изжогу.
  • Овощи - белокочанная капуста, редис, редька, некоторые сорта томатов. Такие овощи усваиваются довольно тяжело, а при повышенной кислотности провоцируют изжогу.
  • Алкоголь - категорически противопоказан не только беременным, но и людям с повышенной кислотностью желудка. Алкоголь стимулирует активную выработку желудочного сока, тем самым раздражает слизистую. Особенно таким свойством обладает пиво и красное вино.
  • Черный шоколад, черный кофе, шоколадные десерты - эти продукты, вызывающие изжогу, расслабляют пищеводный сфинктер, что позволяет кислоте проникнуть из желудка в пищевод.
  • Жирное мясо и рыба - эти продукты сами по себе тяжелые, процесс их переваривания в желудке занимает длительный период, такая нагрузка может спровоцировать выброс желудочной кислоты в пищевод.
  • Колбасы и копчености - копченая колбаса, сосиски, копченое сало, жирный и копченый сыр - это продукты питания, вызывающие изжогу у большинства людей, в том числе у беременных. Если нет возможности исключить их из рациона полностью, то, по крайней мере, следует ограничить их употребление.
  • Острые продукты - такие как хрен, чеснок, красный перец, специи и приправы. Чтобы выяснить, являются ли причиной изжоги именно они, следует убрать их из рациона полностью, а затем начать понемногу добавлять, наблюдая при этом, как реагирует на них организм.

В целях сохранения здоровья нужно перебороть себя и отказаться от некоторых пагубных гастрономических пристрастий.

Существует множество продуктов, которые не вызывают неприятных ощущений, связанных с изжогой, они абсолютно безопасны для большинства людей:

  • Каши - варить их можно на воде или с добавлением молока. Чтобы придать насыщенности вкусу, в готовое блюдо добавляется немного меда или кусочки фруктов. Такой завтрак зарядит энергией на целый день и не вызовет изжоги.
  • Супы - варить их лучше на некрепком бульоне, лучше всего овощном. Наполнитель из риса, картофеля или вермишели повысит сытность и питательность блюда, не провоцируя при этом изжоги.
  • Зелень - какой же обед или ужин без петрушки или укропа? Эти продукты хорошо усваиваются и благоприятно действуют на процессы пищеварения.
  • Овощи - кабачки, свёкла, тыква, морковь, огурцы не вызывают изжогу, употреблять их лучше в вареном, тушеном или запеченном виде.
  • Нежирные виды мяса, птицы и рыбы - индейка, крольчатина, филе курицы, телятина, говядина, минтай, треска. Их можно запекать с овощами, делать жаркое или тушить.
  • Молочные продукты - нежирные виды творога, молоко, кефира, йогурты положительно действует на микрофлору желудка и не вызывают изжоги.
  • Яйца - сваренные всмятку или съеденные в виде омлета, они не причинят вреда желудку.
  • Напитки - зеленый чай, отвар шиповника, кисель не раздражают слизистую желудка.
  • Десерты - в небольших количествах разрешено желе, зефир, мармелад.

Отчего бывает изжога у беременных?

Как было сказано выше, многие продукты могут стать причиной изжоги. Во время вынашивания ребенка, особенно в третьем триместре, это неприятное явление становится частым спутником будущей мамы. Всё дело в том, что плод начинает давить на органы, вследствие чего содержимое желудка выплескивается в пищевод. Чтобы максимально оградить себя от этого, нужно понять какие продукты вызывают изжогу у беременных чаще всего и от чего следует отказаться:

  • Если до беременности женщина была любительницей острого, теперь необходимо ограничить употребление таких продуктов. Нельзя использовать в пищу специи, приправы, острые соусы, а также чеснок, лук и хрен.
  • Отказаться от полуфабрикатов, фастфудов, еды быстрого приготовления, поскольку чипсы, картофель фри и гамбургеры готовятся в большом количестве растительного масла и являются сильными провокаторами изжоги.
  • Алкоголь, чай, кофе, какао, газированные напитки - всё это вызывает изжогу, даже красное вино, рекомендованное врачами, может стать причиной длительного жжения в груди.

С точностью утверждать, что именно вызывает изжогу у беременной, невозможно, поэтому лучше ориентироваться на анализы, рекомендации врача и особенности организма.

Диета от изжоги при беременности

Когда будет выявлены продукты, вызывающие изжогу при беременности, следует начать придерживаться нестрогой диеты. Когда женщина в положении, тонус гладкой мускулатуры значительно снижается, что существенно замедляет пищеварительные процессы. Поэтому следует отказаться от перечисленных выше продуктов, а также от:

  • черного хлеба;
  • кислой капусты;
  • бобовых;
  • натурального коровьего молока.

К тому же необходимо сократить употребление высококрахмальных продуктов - картофеля, макаронных изделий, белого хлеба, выпечки. Их можно заменить ржаным хлебом первого сорта, гречневой кашей, а на десерт лучше побаловать себя зефиром.

Продукты, снимающие изжогу

Существует ряд продуктов, борющихся с кислотным рефлюксом, что очень актуально во время беременности.

1. Геркулес. Это не только полезный завтрак, но и лекарственное средство при изжоге.

2. Зеленый салат. Он нормализует кислотность и улучшает пищеварение.

3. Бананы. Было выявлено, что употребление бананов успокаивает изжогу.

4. Имбирь. Он считается пряностью, но при этом было доказано, что он способен устранять последствия токсикоза, такие как тошнота и рвота, облегчать расстройство желудка и бороться с изжогой.

5. Дыня. У некоторых этот продукт вызывает изжогу, но большинство пациентов свидетельствуют об обратной реакции.

6. Индейка. Понижает кислотность, ее можно употреблять в вареном или запеченном виде, кожицу обязательно удалить.

7. Сельдерей. Служит не только источником витаминов, но и средством для борьбы с изжогой.

8. Рис. Любой вид риса, особенно бурый, замечательно понижает кислотность желудка.

9. Цветная капуста, стручковая фасоль, брокколи отлично подходят для рациона людей, страдающих изжогой.

10. Петрушка. С давних времен используется как средство для лечения желудка.

Когда человек знает, что вызывает изжогу, продукты, провоцирующие эту неприятность, он может заменить на безопасные.

Существует ряд правил, соблюдение которых необременительно, но тем не менее дает хороший результат:

  • Не следует запивать еду напитками, жидкость разбавляет пищеварительные ферменты, делая процесс переваривания пищи еще медленнее. Воду, чай или отвар шиповника лучше пить между приемами пищи, за полчаса до еды либо через 2 часа после нее.
  • После еды не следует сразу ложиться, это может вызвать не только изжогу, но и рвоту. Нужно немного посидеть, сделать несложную работу по дому, а лучше всего прогуляться по свежему воздуху.
  • Нельзя носить тесную одежду, это только усилит кислотный рефлюкс. Одежда должна быть свободной, не сковывающей движения.
  • Прием антацидов с кальцием безопасен для беременных и хорошо помогает при изжоге.

Исключив из рациона продукты, вызывающие изжогу, и придерживаясь данных правил, можно максимально обезопасить себя от неприятных симптомов.

Советы и рекомендации

Диетологи разработали общие рекомендации, придерживаться которых должен каждый человек, которому важно его здоровье.

1. Питание должно быть дробным - пищу употреблять не менее 5 раз в день маленькими порциями.

2. Продукты желательно готовить на пару, тушить, варить или запекать, доказано, что жареная пища вызывает кислотный рефлюкс.

3. Температурный режим блюд очень важен, еда не должна быть чересчур холодной или горячей.

4. Необходимо следить за своим весом, при необходимости корректируя его, ведь избыточный вес тоже является причиной изжоги.

5. Пищу необходимо тщательно пережевывать, поскольку хорошо измельченная, она легче будет перевариваться в желудке.

6. Нельзя курить после еды, никотин вызывает выработку ферментов, что может спровоцировать изжогу.

Относиться к своему здоровью нужно очень внимательно, а избавиться от изжоги - это вполне посильное каждому дело.

Будьте здоровы!

Причины и способы избавления от изжоги при беременности

Полезный инстаграм для беременных о продуктах питания и их влиянии на организм - переходите и подписывайтесь!

Беременность – это прекрасное время, наполненное радостным предвкушением появления на свет собственного малыша. Но зачастую в данный период у женщин возникают симптомы, которые омрачают это состояние, особенно если речь идет о более поздних сроках. По мере роста живота беременная начинает ощущать тяжесть, нередко возникают отеки, но самым неприятным симптомом, пожалуй, считается изжога.

Изжога при беременности представляет собой ощущение сначала легкого жжения, которое становится все более выраженным и нередко сопровождается болезненностью и кислой отрыжкой. Причем зачастую женщины испытывают это впервые именно при беременности, даже если у них никогда не наблюдалось проблем с органами пищеварительной системы.

Как возникает изжога

Возникновение изжоги объясняется тем, что под влиянием каких-либо причин масса, находящаяся в желудке, резко поступает обратно в пищевод, слизистая которого раздражается под воздействием кислоты. Именно по этой причине человек ощущает жжение в этой области.

Через пищевод человека вся съедаемая пища поступает в желудок. При нормальном состоянии здоровья органов пищеварения обратное поступление еды в пищевод невозможно, поскольку он оснащен специальным сфинктером, который плотно закрывается. Но во время беременности из-за воздействия гормона прогестерона мышцы пищевода расслабляются. А также матка значительно увеличивается в размерах, в результате чего повышается внутрибрюшное давление. Эти факторы мешают сфинктеру закрыться полностью, и под воздействием дополнительных причин у беременных женщин возникает изжога.

Дополнительные факторы, вызывающие изжогу

Что вызывает изжогу

Существует несколько основных причин, которые провоцируют развитие изжоги у беременных:

    • Неправильное питание, употребление сладостей, острого, жареного, кислого и т. д.
    • У беременных изжога может появиться просто при горизонтальном положении тела.
    • Иногда изжога возникает из-за необходимости наклониться вперед (чтобы обувь обуть).
    • Заболевания органов желудочно-кишечного тракта.

Если изжога при беременности носит постоянный характер и мучает женщину как днем, так и ночью, то это повод обратиться к гастроэнтерологу, поскольку очень многие болезни проявляются именно в период беременности.

Если никаких заболеваний выявлено не было, то, значит, виной всему беременность сама по себе. Причем на ранних сроках беременности изжога объясняется изменениями в организме на гормональном уровне, а в третьем триместре – большими размерами матки. После 38 недели матка обычно опускается, давление на желудок снижается, поэтому чувство жжения в этот период должно исчезнуть.

Изжога — как возникает и что с ней делать?

Способы избавления от изжоги у беременных

Существует несколько препаратов, которые способны устранить изжогу. Но ни в коем случае женщина, ожидающая появления на свет малыша, не должна самостоятельно принимать решение о приеме того или иного медикаментозного средства. Только врач может определить, какое именно лекарство является наиболее безопасным и эффективным для беременной.

Если беременная будет придерживаться правильного рациона, то изжога беспокоить не будет

Среди всех лекарственных препаратов, предназначенных для устранения изжоги у беременных, можно выделить следующие:

    • Омепразол;
    • Маалокс;
    • Ренни;
    • Каустикум;
    • Алмагель и др.

Данные лекарственные средства нельзя принимать более семи дней подряд. Поэтому самым лучшим решением при изжоге во время беременности может стать обращение к народной медицине. Еще один очень действенный способ – это коррекция рациона, поскольку именно злоупотребление вредными продуктами становится основной причиной возникновения жжения под ложечкой.

Как сэкономить на лечении изжоги?

Средства из народной медицины

Изжога при беременности сама по себе не несет никакой угрозы для жизни или здоровья ребенка или матери, но она очень неприятна и доставляет множество неудобств будущей маме. Поэтому необходимо найти эффективное и безопасное средство, способное помочь избавиться от нее. Поскольку медицинские препараты нельзя принимать в течение длительного времени, а изжога может появиться вновь, то, следовательно, требуется подобрать такое средство, которое будет абсолютно безопасным и возможным к применению на более долгий срок.

Продукты от изжоги

Но и тут очень важно не заниматься самолечением, а проконсультироваться с врачом по поводу того или иного метода, предназначенного для избавления от изжоги. Употребление следующих продуктов поможет облегчить неприятный симптом:

    • молоко;
    • свежевыжатый картофельный сок;
    • овсяная каша;
    • кисель;
    • настой из семени льна;
    • отвары и настои из лекарственных трав.

Что можно и чего нельзя есть при изжоге

Особенности питания беременной женщины

Во время беременности питание женщины обязательно должно быть сбалансированным и насыщенным питательными и витаминными веществами. Но это вовсе не означает, что есть нужно за двоих, как принято считать среди некоторых людей. Зачастую переедание тоже играет не последнюю роль в развитии изжоги.

Очень важно, чтобы в меню беременной женщины были включены следующие продукты, употребление которых положительно влияет как на мать, так и на будущего ребенка:

Молочные продукты помогут предотвратить изжогу
    • мясо: говядина, птица, свинина. Желательно есть обезжиренные мясные продукты;
    • рыба;
    • свежие овощи и фрукты;
    • крупы;
    • яйца и т. д.;
    • молочные и кисломолочные продукты.

А также необходимо знать, от каких продуктов лучше отказаться:

Продукты, вызывающие изжогу при беременности
    • газированные напитки, кофе;
    • шоколад;
    • чрезмерное количество сладостей, выпечки;
    • копчености;
    • различные специи и приправы;
    • соленья;
    • чеснок;
    • лимон, кислые ягоды и другие продукты, повышающие кислотность в желудке.

И также во время беременности не рекомендуется экспериментировать с питанием и употреблять какое-либо экзотическое блюдо, непривычные для организма.

Желательно, чтобы вся пища, которая предназначается для беременной женщины, была приготовлена методом варки или пара, но никак не жарки, поскольку жареные блюда способны спровоцировать изжогу не только у беременных, но и у других людей.

 Примерное меню для беременной

Свежевыжатый сок поможет быстро справиться с изжогой

Женщина в интересном положении должна ежедневно употреблять молочные продукты, которые содержат кальций, а также мясо, гречку, содержащие железо, поскольку эти элементы являются наиболее важными для нормальной жизнедеятельности матери и плода. Не менее значимо обеспечение организма витамином С.

Для того чтобы питание беременной женщины было сбалансированным, желательно составить примерное ежедневное меню, в соответствии с которым ей следует питаться.

Завтрак

    • Овсяная каша, немного творога или омлет, приготовленный на пару.
    • Компот или кисель, некрепкий чай.
    • Фрукты, ягоды.

В качестве второго завтрака подходит домашний йогурт или фрукты. Можно попить чаю с сухофруктами вместо сладостей.

Обед

Чайная ложечка меда уберет приступ изжоги
    • На первое подойдет мясной суп с овощами.
    • На второе отварной рис с паровыми котлетками или тефтелями.
    • Салат из свежих овощей, заправленный оливковым маслом.
    • На десерт можно съесть домашний творог с фруктами.

Полдник

    • Кисель или компот.
    • Галетное печенье.
    • Орешки, сухофрукты.

На ужин можно приготовить легкое рагу из тушеных овощей, или куриный бульон. На десерт лучше поесть немного фруктов, а непосредственно перед отходом ко сну желательно выпить стакан молока или кефира.

Чай с ромашкой хорошее средство от изжоги на ночь

Очень важно питаться дробно, чтобы не переполнять желудок и не провоцировать возникновение изжоги. При таком режиме питания можно избежать не только проблемы с изжогой, но также и не допустить лишней прибавки в весе.

Все продукты в этом меню взаимозаменяемы, а главное правило для женщины, находящейся на поздних сроках беременности – это употребление только правильных продуктов, которые содержат все необходимые витамины и минералы. Таким образом, можно избежать возникновение изжоги, а также сохранить здоровье.

Гид по выбору лекарств от изжоги

Рекомендации

Изжога при беременности мучает очень многих женщин, поэтому врачи рекомендуют придерживаться нескольких правил, чтобы предотвратить ее появление:

    • Требуется уменьшить порцию еды, а также принимать пищу не менее пяти раз в день. Это поможет желудку быстрее и эффективнее справляться со своей основной задачей, в результате чего не будет ощущения переполненности и, как следствия, изжоги.
    • Не носить одежду, которая стягивает живот. Народные средства от изжоги
    • Следует быть очень внимательной к своему рациону, а для профилактики изжоги лучше запоминать или записывать, после употребления какого именно продукта или блюда появилось жжение.
    • После каждого приема пищи желательно не принимать горизонтальное положение и не наклоняться, а самым лучшим решением тут является прогулка на свежем воздухе.
    • Пить больше чистой воды между приемами пищи, но исключительно в том случае, если нет проблемы с отеками конечностей.
    • Последний прием пищи должен быть легким и ни в коем случае не перед сном. Желательно поужинать за два или три часа до отхода ко сну.
    • Иногда причиной развития изжоги становятся запоры, которые часто беспокоят беременных женщин, поэтому необходимо устранить этот недуг с помощью специальных препаратов или народных средств.
    • После тридцать шестой недели рекомендуется спать в полу лежачем положении.

В период беременности изжогу проще предотвратить, чем избавиться от нее, поэтому очень важно соблюдать правильный режим и рацион. И даже если этого неприятного явления избежать не удалось, то все равно при питании правильными продуктами изжога будет не такой выраженной и доставлять гораздо меньше дискомфорта.

Видео: Что делать с изжгой при беременности?

Какие продукты можно кушать беременным и кормящим мамам, а от каких лучше воздержаться (чтобы не навредить себе и малышу), смотрите в инстаграм-канале!

Интересные статьи:

Что есть, чтобы не было изжоги при беременности?

Изжога появляется из-за заброса кислого содержимого желудка в нижние отделы пищевода. Чаще всего она появляется с 13–14-й недели беременности (иногда в более поздние сроки) и может продолжать беспокоить до самого рождения ребенка. 

Проявляется изжога в ощущении жжения (жара) под ложечкой и может сопровождаться дискомфортом за грудиной, навязчивым покашливанием, икотой, повышенным слюноотделением, распиранием и переполнением желудка, быстрым насыщением, отрыжкой кислым.

Изжога, как правило, появляется периодически, в основном через час после еды, особенно если пища была обильная и острая. Также она возникает во время физической нагрузки, при наклоне тела или в горизонтальном положении.

Причины изжоги при беременности

Во время беременности в крови увеличивается концентрация прогестерона, который способствует расслаблению гладкомышечных органов, в том числе нижнего пищеводного сфинктера (то есть исчезает препятствие для обратного заброса желудочного содержимого в пищевод). В результате чего у беременной женщины возникает состояние, при котором наблюдается регулярный заброс в пищевод кислого пищеварительного сока из желудка – так называемый рефлюкс-эзофагит. Рефлюкс-эзофагит может развиваться почти у каждой второй беременной. Кроме того, на поздних сроках беременности в связи с ростом матки повышается внутрибрюшное давление и увеличивается давление на желудок, также способствующее попаданию его содержимого в пищевод.

Причины изжоги, обусловленные заболеваниями

Изжога развивается и при некоторых заболеваниях, не связанных с беременностью, когда возникает повышение кислотности желудочного сока и (или) формируется особая чувствительность слизистой оболочки пищевода. Такое состояние может возникать у будущей мамы при наличии таких заболеваний, как гастрит с повышенной кислотностью и язвенная болезнь. Также изжога может сопровождать такие заболевания, как холецистит, дуоденит, диафрагмальная грыжа и недостаточность пищеварительных ферментов.

После удаления желчного пузыря, части двенадцатиперстной кишки или желудка при хирургическом лечении язвенной болезни тоже могут создаваться условия для заброса пищеварительных соков в пищевод, вызывающих изжогу.

Что такое изжога и как ее победить? Подборка статей по теме

Особенности меню при изжоге

Обеспечиваем механическое и химическое щажение. Это значит, что должны исключаться грубые химические и механические раздражители пищеварительного тракта. При этом важно ограничивать грубую клетчатку (например, свежую белокочанную капусту, бобовые, груши и др.). А также отказаться от химических раздражителей желудка, заменив их на продукты, не обладающие сокогонным эффектом. Так, мясные и рыбные навары (заливные, концентрированные бульоны), маринады, жирные сорта мяса (жирная свинина и баранина), жирные и копченые колбасы, вяленое мясо, жареные блюда очень сильно стимулируют секрецию соляной кислоты и двигательную активность желудка, что способствует изжоге. Также, составляя меню при изжоге, стоит ограничить и другие продукты, обладающие сокогонным действием: газированные напитки, крепкий кофе, петрушку, хрен, чеснок, яйца вкрутую, консервы и др. 

Беременным с изжогой пищу лучше готовить путем отваривания, тушения или на пару. Рыбу и нежирное мясо можно запекать без корочки. Стоит остерегаться очень холодных и очень горячих блюд. Если изжога связана с обострением гастрита, то блюда после отваривания в воде или приготовления на пару протирают и употребляют в полужидком и пюреобразном виде.

Облегчаем работу органов пищеварения. С этой целью рекомендуется включить в меню продукты, которые не перегружают пищеварительную систему и легко перевариваются: нежирные молочные продукты, яйцо всмятку, сладкие фрукты и ягоды с нежной клетчаткой.

Регулярно употребляем продукты, снижающие выделение соляной кислоты в желудке. Как можно чаще включайте в свое меню продукты, которые слабо возбуждают секрецию кислоты в желудке: щелочные минеральные воды без газа, некрепкое какао, молоко, сливки, некислый творог, сладкий некрепкий чай, кисель, хорошо вываренное мясо, отварную рыбу, цветную капусту, пюре из овощей, крупяные и овощные супы-пюре.

Включаем в рацион продукты, улучшающие выведение желчи. Для того чтобы предотвратить застой желчи и облегчить работу пищеварительной системы, употребляйте продукты, обладающие желчегонным эффектом: растительное масло, особенно оливковое, и овощи, богатые растительной клетчаткой (морковь, брокколи, свекла и др.). Улучшать своевременное выведение желчи из желчного пузыря в кишечник необходимо для предотвращения попадания желчи в желудок (это так называемый симптом гастродуоденального рефлюкса), потому что впоследствии это способствует забрасыванию желчи в пищевод и развитию изжоги. 

Не ограничиваем белковые продукты. Недостаток белков в питании беременной, помимо возможного негативного влияния на рост и развитие плода, приводит к резкому снижению процессов заживления раздраженной и воспаленной от заброса кислоты слизистой пищевода, а также к уменьшению синтеза ферментов, гормонов и других веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма. Основным источником белка в питании беременной являются нежирные молочные продукты, телятина и другое нежирное красное мясо, индюшатина и курица (без кожи), рыба, орехи.

Уменьшаем насыщенные жиры. Если изжога у беременной связана с заболеваниями пищеварительной системы, то такие женщины нуждаются в ограничении животных жиров, содержащих трудноперевариваемые насыщенные жирные кислоты: жирное мясо, колбасные и кондитерские изделия и пр. Да и здоровым беременным такая пища не будет полезной.

Не увлекаемся солью. Ограничение соленой пищи поможет уменьшить образование соляной кислоты в желудке. Это связано с тем, что соль (NaCl) в своем составе содержит ионы хлора, которые в организме пойдут на синтез этой кислоты (НCl). Поэтому старайтесь готовить пищу без соли, немного подсаливая уже готовое блюдо. Количество соли в питании беременных лучше ограничить до 5–6 г в день.

Правильно выбираем хлеб. Чтобы не провоцировать изжогу, исключите из рациона свежую и особенно горячую выпечку, а также ржаной хлеб с повышенной кислотностью и изделия из сдобного и слоеного теста. Хлеб лучше покупать пшеничный из муки высшего и 1-го сорта вчерашней выпечки (или подсушивать дома). 

Составляем меню при изжоге

Первые блюда. Уменьшит частоту возникновения изжоги включение в меню таких супов, как суп из протертых овощей (картофель, морковь, свекла, цветная капуста, можно добавить немного зеленого горошка); молочный суп из протертых или хорошо разваренных круп (геркулес, рис и др.); суп из вермишели с добавлением протертых овощей; молочный суп-пюре из овощей; фруктовый суп из протертых сладких ягод с манной крупой. От крепких мясных, рыбных бульонов рекомендуется отказаться.

Вторые блюда. При приготовлении вторых блюд выбирают нежирные мясо, птицу без кожи и рыбу. Предпочтительнее готовить паровые и отварные блюда из говядины, телятины, молодой нежирной баранины и постной свинины, курицы, индейки, кролика. Выбор блюд достаточно велик: паровые котлеты, биточки, кнели, суфле, пюре, зразы, бефстроганов из вареного мяса. Стоит исключать жирные или жилистые сорта мяса и птиц (утку, гуся), мясные консервы и копчености.

Гарнир или закуска. Для приготовления каш лучше выбирать манную, рисовую, гречневую, овсяную крупы, сваренные на молоке или воде, полувязкие или протертые. Можно приготовить паровые суфле, пудинги, котлеты из молотых круп. В качестве гарнира также рекомендуют блюда из вермишели. А вот пшено, перловую, ячневую, кукурузную крупы и бобовые лучше ограничить, так как они богаты клетчаткой и могут раздражать слизистую оболочку органов пищеварения. Если вы готовите овощной гарнир, то не стоит использовать кислые томаты, белокочанную капусту, репу, брюкву, редьку, щавель, шпинат, лук, огурцы, соленые, квашенные и маринованные овощи, грибы, овощные закусочные консервы.

Десерт. Не вызовут изжогу у беременных сладкие ягоды и фрукты в протертом, вареном и печеном виде. Также из них можно приготовить пюре, кисели, муссы, желе, самбуки, компоты (протертые). Допускается в небольших количествах сахар, мед, некислое варенье, зефир, пастила. А вот кислые, недостаточно спелые, богатые клетчаткой грубые сорта фруктов и ягод в сыром виде, жирные шоколадные и кремовые изделия, мороженое, непротертые сухофрукты оставим на прилавках магазина. 

Напитки. В качестве напитка будущей маме подойдут некрепкий чай, чай с молоком, сливками, слабые какао и кофе с молоком, сладкие соки из фруктов и ягод, отвар шиповника. Безусловно, стоит исключить газированные напитки, квас, черный кофе и крепкий чай.

Проблему изжоги обсуждают на форуме

«Скорая помощь» при изжоге

Если вам нужно в экстренном порядке снять приступ изжоги, не прибегая к медикаментам, попробуйте использовать продукты-помощники.

  • Своеобразной «скорой помощью» при сильной изжоге могут стать орехи и семечки (миндаль, грецкие, фундук, семечки подсолнечника). Употребление тщательно измельченных 3–4 ядер этих орехов или около столовой ложки нежареных семечек поможет нейтрализовать соляную кислоту при приступе изжоги. С миндаля и фундука предварительно нужно снять шкурку, для облегчения этого процесса их можно обдать кипятком.
  • При изжоге многим отлично помогает теплое молоко: всего несколько глотков, и неприятное жжение проходит.
  • Неплохие результаты может дать употребление распаренного зерна овса или ячменя. Для этого крупу (2 столовые ложки) нужно залить половиной стакана кипятка, подождать, пока она размягчится, и в сыром виде, тщательно пережевывая, съесть. Важно при этом еще и часто сглатывать слюну, потому что она имеет щелочную среду и дополнительно помогает гасить желудочную кислоту.
  • Поможет и ромашковый чай (2–3 столовые ложки ромашкового сбора заливают стаканом кипятка и настаивают 10–20 минут). Пить его надо маленькими глотками по полстакана.
  • Можно также держать под рукой на случай изжоги настой льняного семени, который лучше приготовить накануне вечером. Для этого чайную ложку семян льна заливают половиной стакана кипятка, оставляют на ночь, а утром доводят объем полученного напитка до полного стакана и пьют на голодный желудок. Можно использовать более простой рецепт: семена льна смолоть и, как только начинается изжога, чайную ложку порошка залить стаканом теплой воды и пить маленькими глотками.
  • Хорошим эффектом обладает свежеприготовленный сок картофеля. Он помогает избавиться от изжоги и отрыжки кислым. Сок надо готовить непосредственно перед употреблением, утром, до завтрака: картофель натереть на терке, отжать через марлю сок. На один прием  понадобится 1/2 стакана сока, который выпивают маленькими глотками натощак. Завтракать можно через 30 минут. Допускается и более частый прием – до 3 раз в день.

Что может спровоцировать изжогу при беременности?

Неправильное питание – переедание, увлечение продуктами-провокаторами. Переедание приводит к растягиванию желудка и вызывает обильное выделение кислоты. Газированные напитки, сладости, крепкий кофе, шоколад, жирная пища и острые приправы в больших количествах раздражают слизистую желудка, что приводит к увеличению кислоты и расслаблению клапана желудка. Изжогу также провоцирует излишнее употребление мятного чая, цитрусовых и других кислых фруктов и ягод, различных солений, помидоров и томатных соусов, свежего хлеба, жареной пищи (особенно на голодный желудок).

Факторы, повышающие внутрибрюшное давление. Ношение тугих поясов и плотно облегающей одежды, поднятие тяжестей, избыточный вес способствуют повышению внутрибрюшного давления, что приводит к усиленному подъему желудочного сока к пищеводу.

Неправильное поведение после еды. Стать причиной изжоги может сон сразу после еды или физические нагрузки с наклонами тела.

Психологические факторы. Нарушению выработки соляной кислоты в желудке способствуют стресс, неврозы, тревожные состояния.

Лекарства. Например, прием таких препаратов, как аспирин и нестероидные противовоспалительные средства, провоцирует усиление кислотопродукции в желудке и заброс кислого содержимого в пищевод.

Полезные советы по профилактике изжоги

  1. Для предотвращения переполнения желудка и возникновения изжоги соблюдайте дробный режим питания: ешьте небольшими порциями 5–6 раз в день с интервалами в 2–2,5 часа и не переедайте. Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу. Последний прием пищи планируйте за 2,5–3 часа до сна.
  2. Лучше сразу после еды не ложиться горизонтально, так как это создаст предпосылки для заброса кислого желудочного содержимого в пищевод и развития рефлюкс-эзофагита. Прилечь при желании лучше не ранее, чем через 40 минут после приема пищи.
  3. Также не стоит сразу после того, как вы поели, приступать к активным физическим нагрузкам (наклоны, быстрая ходьба, бег, гимнастика, плавание и пр.). Так как при этом происходит резкий отток крови от желудочно-кишечного тракта к мышечной системе, что провоцирует застой пищи, ее брожение и гниение в кишечнике. Кроме того, слишком резкие движения и быстрый бег могут стать причиной желудочных спазмов и заброса кислоты в пищевод. К активным физическим нагрузкам можно приступить только через 1–1,5 часа после еды.
  4. Подберите удобный гардероб, чтобы живот и грудная клетка не были сдавлены резинками, ремнями или тесными поясами.
  5. Контролируйте свое психоэмоциональное состояние: избегайте волнений, стрессов и переутомления.
  6. Спать лучше всего с приподнятой на 15–20 см головой. Когда голова в постели расположена выше, чем желудок, это помогает предотвратить возврат частично переваренной пищи из желудка в пищевод. И помните, что регулярная изжога после еды является серьезным поводом для консультации у гастроэнтеролога. Самолечение в этом случае недопустимо, так как может привести к неблагоприятным последствиям для мамы и ребенка.

Источник фото: Shutterstock

Какие продукты помогают избавиться от изжоги — названия и отзывы

Избавиться от приступов изжоги могут не только при помощи медикаментозных средств. Нейтрализовать неприятные симптомы, повышенную кислотность могут помочь продукты питания. По этой причине, главное, вовремя разобраться в том, какие продукты от изжоги можно купить в магазине, а какие лучше обходить стороной.

Что помогает от изжоги

Некоторые люди, почувствовав изжогу, сразу же бегут в аптеку за медикаментозными препаратами. Но в холодильнике можно найти продукты, которые помогут предотвратить изжогу, не нанося вреда организму. Какие продукты помогают нейтрализовать изжогу:

  • Банан, действующий, как антацид, убирает жгучие ощущения внутри;
  • Мед. В этом продукте содержится калий, который успокаивает болевые ощущения и жжение в пищеводе;
  • Свежий сок из ананасов. Не самый дешевый метод избавления от изжоги, но очень результативный. Ананасовый сок хорошо помогает при трудностях с пищеварительной системой;
  • Молоко и другие молочные продукты способствуют избавлению от ощущения жжения;
  • Чтобы облегчить свое состояние, разрешается съесть 1 ч.л. Желтой горчицы;
  • Хорошее средство при изжоге – имбирный корень.
  • Яблочное пюре хорошо поможет в борьбе с изжогой;
  • Сок картофеля помогает также избавиться от изжоги.

Зачастую причинами изжоги могут стать переедание и повышенные физнагрузки.  Вызвать появление изжоги может прием большого количества жирной пищи, так как желудочно-кишечный тракт оказывается неспособным для переваривания такого объема.

Список продуктов от изжоги при беременности

Изжога при беременности не является какой-то опасностью для жизни мамы и ребенка, но она является довольно неприятной и приносит немало дискомфорта для будущей матери. По этой причине требуется отыскать результативное и безопасное средство, которое поможет избавиться от изжоги. Так как медикаментозные препараты нельзя использовать на протяжении продолжительного времени, а изжога может возникнуть снова, то нужно подобрать продукты, которые смогут облегчить малоприятный признак:

  1. Молоко.
  2. Свежевыжатый сок из картофеля.
  3. Овсянка.
  4. Кисель.
  5. Настойка из льняного семени.
  6. Отвары из лекарственных растений.

В период вынашивания ребенка питание беременной женщины обязано быть сбалансированным, насыщенным питательными компонентами и полезными микроэлементами. Однако это вовсе не значит, что кушать необходимо за двоих людей, как многие полагают. Часто переедание тоже несет существенную роль в формировании изжоги у беременной женщины.

Немаловажно, чтобы в рацион будущей мамы были добавлены продукты, применение которых благотворно воздействует как на мать, так и на плод. Какие продукты сюда относятся:

  • Мясная продукция: курица, говядина, кролик, свинина. Предпочтительно употреблять нежирное мясо, исключая жир из него.
  • Рыбная продукция, предпочтительна морская, нежирная рыба с белым мясом.
  • Свежие овощи и фрукты.
  • Гречневая, пшеничная, овсяная крупы и другие.
  • Куриные яйца.
  • Молочная и кисломолочная продукция.

Кроме того, требуется знать о том, какие продукты лучше исключить из рациона на время беременности, чтобы избежать появления изжоги:

  • Кофе, газированную воду.
  • Шоколад.
  • Много сладостей, сдобной продукции и выпечки.
  • Копченая пища.
  • Разные специи и соусы.
  • Соления, маринады.
  • Чеснок.
  • Лимон, кислые ягоды и прочие продукты, которые способствуют повышению кислотности в желудке.

Также, беременной женщине нерекомендовано проводить эксперименты и употреблять какие-либо экзотические блюда, которые непривычны для ее организма. Предпочтительно, чтобы вся еда, предназначенная для беременной, готовилась при помощи варки, варения на пару. Исключать жарку, копчение, так как такие блюда могут вызвать изжогу даже у здоровых людей.

Приблизительное меню для беременной женщины, чтобы исключить изжогу

Беременная женщина обязана каждый день потреблять молочную продукцию, содержащую кальций, а также мясо, каши, которые включают в себя железо, так как эти микроэлементы считаются самыми важными для нормального функционирования матери и ребенка. Не менее важно обеспечение организма витамином группы С.

Чтобы питание при беременности было сбалансированным, предпочтительно составить приблизительное меню на каждый день, в соответствии с котором и нужно питаться.

Завтрак:

  • Овсяная каша, творог или омлет, который готовится исключительно на пару, не жарится!
  • Компот либо кисель, можно заменить на слабый чай.
  • Фрукты, ягоды.

Второй завтрак:

Обед:

  • Суп мясной с овощами;
  • Рис отварной с паровыми котлетами или тефтелями;
  • Салат, приготовленный из свежих овощей – заправлять оливковым маслом;
  • В качестве десерта подойдет домашний творог с сухофруктами (изюм, курага).

Полдник:

  • Кисель;
  • Детское печенье;
  • Сухофрукты или орехи.

Ужин:

  • Легкое рагу, тушенное, можно также приготовить куриный бульон;
  • Десерт – небольшое количество фруктов;
  • Перед сном выпить 200 мл кефира или молока.

Немаловажно уделить должное внимание дробному питанию, чтобы не происходило постоянное переполнение желудка и не вызывать появление изжоги. При подобном режиме возможно избежать не только неприятной изжоги, но и сохранить свой вес в пределах нормы.

Все продукты в рационе можно взаимозаменить. Основное правило для женщины, которая находится на последних месяцах беременности – применение исключительно правильных продуктов, которые включают в себя все полезные витамины и микроэлементы. Так возможно избежать появление изжоги и сберечь свое здоровье.

Кисломолочные продукты и молоко

Молоко и молочная продукция являются одними из основных продуктов питания, источник незаменимых белков и полезных компонентов, в особенности кальция. Оно не настолько полностью полезно, как многие привыкли считать. В последние годы многие ученые ставят под вопрос даже вероятность применения такого продукта. Молоко включает в себя твердые жиры и простые сахара, которые не приносят пользу человеку. Однако обезжиренная молочная продукция не может в себе содержать витаминов А, К, Е, D, которые составляют основную ценность в молоке.

Молоко было создано природой для того, чтобы вскармливать детенышей млекопитающих. По этой причине совсем естественно, что у доли населения людей молоко вовсе не усваивается. Каждый четвертый человек страдает этим.

Слабощелочная реакция молока способствует нейтрализации кислой среды в желудке. Употребление стакана молока ежедневно не принесет никакого вреда для самочувствия, а в качестве добавки к каше просто необходимо. Нужно подбирать молоко, которое имеет срок годности не больше 7-ми дней. Это станет гарантией, что в продукте не содержатся соли тяжелых металлов и стабилизаторы.

Молоко противопоказано только тем, у кого животные жиры не усваиваются и несут опасность для здоровья: людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. И все же, молоко остается одним из самых результативных и безопасных средств в борьбе со жжением в пищеводе.

Еще снять повышенную кислотность поможет продукция, которая включает в себя щелочь. В особенности действенны в таком варианте сливки и творог. Необходимо не забывать, что употребление молочной продукции возможно лишь при небольшой жирности продукта.

Такие сорта сыра, как чеддер либо моцарелла требуется кушать осторожно и в малых количествах. Предпочтительно убрать из своего меню молочный коктейль и мороженое. Йогурт рекомендовано покупать питьевым и с небольшим процентом жирности.

Список продуктов от изжоги при повышенной кислотности

Диетическое питание при изжоге имеет большое значение. Терапия, медикаментозные средства не принесут эффекта, если не соблюдать принципы сбалансированного питания. При соблюдении рациона, употреблении полезных продуктов, насыщении питания необходимыми витаминами, изжога не будет преследовать человека.

Поскольку ключевая причина изжоги – высокая кислотность, то необходимо устранить из рациона продукты, вызывающие производство лишнего желудочного сока.

Обратите внимание! Диета при изжоге обязана быть согласована со специалистом!

Не стоит забывать, что сбалансированное питание при изжоге находится в зависимости от того, какой уровень кислотности желудочного тракта – пониженный или повышенный. Изжога при повышенной кислотности отмечается чаще, чем при пониженной. С увеличенным производством соляной кислоты необходимо устранить из своего рациона продукты, вызывающие изжоги. Если рн понижен, то нужно кушать продукты, которые провоцируют повышение кислотности.

Изначально требуется установить причины появления такого дискомфорта – язвенная болезнь, гастрит или иные нарушения. Специалист, после проведенного обследования, сумеет сказать, что разрешено употреблять, а что нет, поможет разобраться с питанием и определит продукты, которые провоцируют изжогу.

Разрешенные продукты при повышенной кислотности:

  • Мясо и рыба нежирные.
  • Бульон, приготовленный на нежирном мясе. Предпочтительно варить овощные бульоны, куриные, говяжьи.
  • Куриные яйца отварные (всмятку), омлет.
  • Петрушка, укроп и другая зелень.
  • Картофель.
  • В период ремиссии разрешены овощи: морковь, кабачки, перец болгарский, свекла, баклажаны.
  • Крупы для приготовления каш.
  • Макароны.
  • Сосиски, колбасы, ветчина вареные, не копченые (разрешены сардельки).
  • Грибы.
  • Кисель, компот не кислый.
  • Белый хлеб и сдоба на бездрожжевом тесте.
  • Не кислые яблоки, персики, бананы, виноград, дыня, клубника не кислая.
  • Обезжиренное или с малым процентом жирности молоко, творог, ряженка, закваска, йогурт.
  • Оливковое масло.
  • Зеленый чай.

Что нельзя кушать при повышенной кислотности:

  • Цитрусы (нельзя при язвенной болезни и гастрите).
  • Огурцы и помидоры.
  • Соленья, маринады, копчености.
  • Газированные напитки, алкоголь.
  • Бобы.
  • Ржаной хлеб.
  • Лук, чеснок, щавель, острая пища.
  • Дрожжевое тесто, торты, пирожные.
  • Жирное мясо и рыба.
  • Жареная продукция.
  • Кофе.
  • Жирная пища, включая и жирные супы.
  • Кисломолочная продукция.

Для избавления от изжоги необходимо соблюдать простые принципы и сбалансировано питаться. Соблюдение диетического питания и основной терапии причины появления изжоги, поспособствует быстрому избавлению от дискомфорта и болезни.

Правильное питание в домашних условиях

Диетическое питание используется для разгрузки органов пищеварительной системы. Правильные продукты поспособствуют нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Осуществление простых принципов поспособствует восстановлению организма:

  1. Требуется остановить переедания. В желудочном тракте должно оставаться свободное место для того, чтобы процесс переваривания пищи проходил легче и быстрее.
  2. Предпочтительно перед приемом пищи выпивать стакан фильтрованной воды за 20 минут до начала трапезы. Это поможет правильно переваривать пищу.
  3. Употреблять пищу нужно медленно. Тщательно пережевывать все.
  4. Запрещена вся пища, которая относится к категории «вредно». Не рекомендовано потреблять продукты быстрого приготовления, различные полуфабрикаты, жирную еду, горячую выпечку, освободить себя от пагубных привычек.
  5. Использование жира животного происхождения требуется сменить на растительный.
  6. Соль нужно сокращать.
  7. Кушать необходимо 4-5 раз в день.

Кроме того, не менее важно правильно проводить готовку еды. Люди, страдающие изжогой, обязаны употреблять еду, которая готовится на пару либо отваривается. Следует отказаться от чрезмерно холодной или горячей еды.

Меню «Неделя без изжоги», рекомендации от специалиста

Рацион питания, который ориентирован на снятие симптомов изжоги:

День недели Завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Овсянка на молоке, вареная курица, ломтик сыра и вчерашний белый хлеб, компот или сок, разрешен некрепкий зеленый чай. Йогурт, не кислое яблоко. Суп из овощей с рисом, котлета на пару, овощное рагу, компот. Сухофрукты, зеленый чай, мед. Гречневая каша, нежирная рыба (нежареная), чай.
Вторник Манная каша, яйцо вареное, вчерашний ломтик хлеба, чай. Яблоко не кислое. Суп рыбный, тефтели и печеная картошка, кисель. Банан, чай. Творожные сырники, отварное яйцо, не кислый сок (натуральный, не пакетированный)
Среда Рисовая каша, чай. Коктейль из фруктов Суп мясной (телятина), мясо с овощами (все тушить), компот. Творог с сухофруктами. Тушеная рыба, чай, морковный салат.
Четверг Омлет, чай. Яблоко, кисель. Суп из куриного мяса, отварная курица, пюре, чай. Творог, натуральный сок. Тушеная картошка, вареная рыба, чай.
Пятница Овсянка на молоке, отварное яйцо, чай. Банан или груша. Гречневая каша, тефтели, компот. Сухари с изюмом, натуральный сок. Рагу тушенное, отварная рыба, чай.
Суббота Рисовая каша на молоке, творог, чай. Не кислое яблоко. Бульон из курицы, картофельное пюре, компот. Салат из фруктов. Омлет, творог, чай.
Воскресение Овсяная каша на молоке, отварное яйцо, чай. Банан, кисель. Мясной суп (телятина), рис вареный, котлета на пару, компот. Йогурт Овощное рагу, отварная рыба, чай.

Правильное питание при изжоге является комплексом мероприятий, которые включают в себя щадящие продукты для желудочного тракта, нормирование порций, устранение из рациона вредных условий появления изжоги.

Полезные фрукты и овощи

Способствуют результативному снятию болевых ощущений, если присутствует изжога, применение таких продуктов, как морковь, картофель, свекла. Они помогают возобновлять кислотно-щелочное равновесие в организме.

Снять признаки изжоги помогут не только данные овощи в сыром варианте, но и соки из них. Нельзя употреблять картошку, морковку, свеклу в жаренном виде.

Их фруктов нужно исключить цитрусовые. К примеру, не разрешается кушать при изжоге лимон, грейпфрут, апельсин. Кислые сорта яблок тоже под запретом, как и все остальные фрукты и ягоды, которые кислые.

Противопоказания

Противопоказания при изжоге – это сокращение либо абсолютное исключение потребления определенных продуктов, которые провоцируют повышение кислотности в желудочном тракте. В частности, противопоказаны:

  • Кислые фрукты;
  • Лук и помидоры;
  • Сладости;
  • Жареное мясо;
  • Жирная молочная продукция;
  • Вредные продукты (полуфабрикаты, спиртные напитки, лимонад, чипсы, фастфуд).

Все данные продукты провоцируют отклонения в функциональности желудочного тракта – он будет производить повышенные объемы соляной кислоты. Если у человека присутствует склонность к возникновению изжоги, ему нужно позаботиться о сокращении потребления еды из этого перечня.

Отзывы

Дорогие читатели, нам очень важно ваше мнение — поэтому мы будем рады отзыву о том, какие продукты помогают избавиться от изжоги в комментариях, это также будет полезно другим пользователям сайта.

Катерина:

Какие противоречивые мнения можно встретить в интернете и у врачей. Многие врачи мне запрещали пить молочную продукцию при изжоге. Я и не пила. У меня гастрит с повышенной кислотностью. Но вот была беременная и мне так жутко хотелось молоко, что я плюнула на эту изжогу и выпила молока. На удивление ничего не произошло со мной, никакого жжения. Потом при появлении изжоги специально выпивала стакан молока и все проходило.

Александра:

Видимо, все довольно индивидуально, но мне от молока было только хуже. С чем связано это мне даже врач объяснял. В молоке содержится щелочь, которая вступает в реакцию с соляной кислотой, из-за чего происходит усиление чувства жжения. У меня так и было всегда, молочную продукцию пить не могу.

Видео

Продукты, вызывающие изжогу при беременности

Изжога - очень неприятное явление, наблюдающееся у каждого третьего человека. Появляться она может не только по причине повышенной кислотности желудка. Продукты, вызывающие изжогу у одного человека, не представляют опасности для другого, поскольку каждый организм индивидуален. Чтобы понять, отчего она появилась, какие продукты питания вызывают изжогу, нужно пересмотреть весь свой рацион и образ жизни.

Что это такое?

Изжогой зовется симптом кислотного рефлюкса, при котором содержимое желудка, в том числе и кислота, частично поднимается в пищевод, вызывая неприятное ощущение жжения в груди. При этом жгучая боль может отдавать не только в грудную клетку, но и в грудной отдел позвоночника. Большинство людей принимает это явление за остеохондроз, поэтому часто лечат не то, что надо. Если кислотный рефлюкс беспокоит более 2 раз в неделю, то речь уже идет о таком заболевании, как гастроэзофагеальный рефлюкс.

Отчего появляется изжога?

Продукты, вызывающие изжогу и отрыжку, являются не единственной причиной этого явления. Существует еще ряд факторов, провоцирующих данное заболевание:

  • неправильное питание;
  • частое переедание;
  • одежда, сдавливающая живот;
  • несоблюдение здорового образа жизни;
  • повышенная кислотность желудка;
  • чувствительные клетки желудка;
  • поднятие тяжестей;
  • переедание перед сном;
  • ожирение;
  • прием лекарственных средств (таких как «Аспирин» или «Диклофенак»);
  • частые стрессовые ситуации;
  • беременность.

Естественно, беременность - это не болезнь, но было замечено, что продукты, вызывающие изжогу у беременных женщин, не оказывают влияния на кислотность желудка у других людей.

Какие продукты могут спровоцировать изжогу?

Чтобы избавить себя от неприятных оущений в области эпигастрия, необходимо убрать из рациона или ограничить продукты питания:

  • Чрезмерно кислые фрукты - это лимоны, апельсины, ананасы, то есть всё то, что содержит большое количество кислоты. При повышенной кислотности желудка она вызывает сильную изжогу.
  • Овощи - белокочанная капуста, редис, редька, некоторые сорта томатов. Такие овощи усваиваются довольно тяжело, а при повышенной кислотности провоцируют изжогу.
  • Алкоголь - категорически противопоказан не только беременным, но и людям с повышенной кислотностью желудка. Алкоголь стимулирует активную выработку желудочного сока, тем самым раздражает слизистую. Особенно таким свойством обладает пиво и красное вино.
  • Черный шоколад, черный кофе, шоколадные десерты - эти продукты, вызывающие изжогу, расслабляют пищеводный сфинктер, что позволяет кислоте проникнуть из желудка в пищевод.
  • Жирное мясо и рыба - эти продукты сами по себе тяжелые, процесс их переваривания в желудке занимает длительный период, такая нагрузка может спровоцировать выброс желудочной кислоты в пищевод.
  • Колбасы и копчености - копченая колбаса, сосиски, копченое сало, жирный и копченый сыр - это продукты питания, вызывающие изжогу у большинства людей, в том числе у беременных. Если нет возможности исключить их из рациона полностью, то, по крайней мере, следует ограничить их употребление.
  • Острые продукты - такие как хрен, чеснок, красный перец, специи и приправы. Чтобы выяснить, являются ли причиной изжоги именно они, следует убрать их из рациона полностью, а затем начать понемногу добавлять, наблюдая при этом, как реагирует на них организм.

В целях сохранения здоровья нужно перебороть себя и отказаться от некоторых пагубных гастрономических пристрастий.

Продукты, не вызывающие изжогу

Существует множество продуктов, которые не вызывают неприятных ощущений, связанных с изжогой, они абсолютно безопасны для большинства людей:

  • Каши - варить их можно на воде или с добавлением молока. Чтобы придать насыщенности вкусу, в готовое блюдо добавляется немного меда или кусочки фруктов. Такой завтрак зарядит энергией на целый день и не вызовет изжоги.
  • Супы - варить их лучше на некрепком бульоне, лучше всего овощном. Наполнитель из риса, картофеля или вермишели повысит сытность и питательность блюда, не провоцируя при этом изжоги.
  • Зелень - какой же обед или ужин без петрушки или укропа? Эти продукты хорошо усваиваются и благоприятно действуют на процессы пищеварения.
  • Овощи - кабачки, свёкла, тыква, морковь, огурцы не вызывают изжогу, употреблять их лучше в вареном, тушеном или запеченном виде.
  • Нежирные виды мяса, птицы и рыбы - индейка, крольчатина, филе курицы, телятина, говядина, минтай, треска. Их можно запекать с овощами, делать жаркое или тушить.
  • Молочные продукты - нежирные виды творога, молоко, кефира, йогурты положительно действует на микрофлору желудка и не вызывают изжоги.
  • Яйца - сваренные всмятку или съеденные в виде омлета, они не причинят вреда желудку.
  • Напитки - зеленый чай, отвар шиповника, кисель не раздражают слизистую желудка.
  • Десерты - в небольших количествах разрешено желе, зефир, мармелад.

Отчего бывает изжога у беременных?

Как было сказано выше, многие продукты могут стать причиной изжоги. Во время вынашивания ребенка, особенно в третьем триместре, это неприятное явление становится частым спутником будущей мамы. Всё дело в том, что плод начинает давить на органы, вследствие чего содержимое желудка выплескивается в пищевод. Чтобы максимально оградить себя от этого, нужно понять какие продукты вызывают изжогу у беременных чаще всего и от чего следует отказаться:

  • Если до беременности женщина была любительницей острого, теперь необходимо ограничить употребление таких продуктов. Нельзя использовать в пищу специи, приправы, острые соусы, а также чеснок, лук и хрен.
  • Отказаться от полуфабрикатов, фастфудов, еды быстрого приготовления, поскольку чипсы, картофель фри и гамбургеры готовятся в большом количестве растительного масла и являются сильными провокаторами изжоги.
  • Алкоголь, чай, кофе, какао, газированные напитки - всё это вызывает изжогу, даже красное вино, рекомендованное врачами, может стать причиной длительного жжения в груди.

С точностью утверждать, что именно вызывает изжогу у беременной, невозможно, поэтому лучше ориентироваться на анализы, рекомендации врача и особенности организма.

Диета от изжоги при беременности

Когда будет выявлены продукты, вызывающие изжогу при беременности, следует начать придерживаться нестрогой диеты. Когда женщина в положении, тонус гладкой мускулатуры значительно снижается, что существенно замедляет пищеварительные процессы. Поэтому следует отказаться от перечисленных выше продуктов, а также от:

  • черного хлеба;
  • кислой капусты;
  • бобовых;
  • натурального коровьего молока.

К тому же необходимо сократить употребление высококрахмальных продуктов - картофеля, макаронных изделий, белого хлеба, выпечки. Их можно заменить ржаным хлебом первого сорта, гречневой кашей, а на десерт лучше побаловать себя зефиром.

Продукты, снимающие изжогу

Существует ряд продуктов, борющихся с кислотным рефлюксом, что очень актуально во время беременности.

1. Геркулес. Это не только полезный завтрак, но и лекарственное средство при изжоге.

2. Зеленый салат. Он нормализует кислотность и улучшает пищеварение.

3. Бананы. Было выявлено, что употребление бананов успокаивает изжогу.

4. Имбирь. Он считается пряностью, но при этом было доказано, что он способен устранять последствия токсикоза, такие как тошнота и рвота, облегчать расстройство желудка и бороться с изжогой.

5. Дыня. У некоторых этот продукт вызывает изжогу, но большинство пациентов свидетельствуют об обратной реакции.

6. Индейка. Понижает кислотность, ее можно употреблять в вареном или запеченном виде, кожицу обязательно удалить.

7. Сельдерей. Служит не только источником витаминов, но и средством для борьбы с изжогой.

8. Рис. Любой вид риса, особенно бурый, замечательно понижает кислотность желудка.

9. Цветная капуста, стручковая фасоль, брокколи отлично подходят для рациона людей, страдающих изжогой.

10. Петрушка. С давних времен используется как средство для лечения желудка.

Когда человек знает, что вызывает изжогу, продукты, провоцирующие эту неприятность, он может заменить на безопасные.

Как предотвратить изжогу во время беременности?

Существует ряд правил, соблюдение которых необременительно, но тем не менее дает хороший результат:

  • Не следует запивать еду напитками, жидкость разбавляет пищеварительные ферменты, делая процесс переваривания пищи еще медленнее. Воду, чай или отвар шиповника лучше пить между приемами пищи, за полчаса до еды либо через 2 часа после нее.
  • После еды не следует сразу ложиться, это может вызвать не только изжогу, но и рвоту. Нужно немного посидеть, сделать несложную работу по дому, а лучше всего прогуляться по свежему воздуху.
  • Нельзя носить тесную одежду, это только усилит кислотный рефлюкс. Одежда должна быть свободной, не сковывающей движения.
  • Прием антацидов с кальцием безопасен для беременных и хорошо помогает при изжоге.

Исключив из рациона продукты, вызывающие изжогу, и придерживаясь данных правил, можно максимально обезопасить себя от неприятных симптомов.

Советы и рекомендации

Диетологи разработали общие рекомендации, придерживаться которых должен каждый человек, которому важно его здоровье.

1. Питание должно быть дробным - пищу употреблять не менее 5 раз в день маленькими порциями.

2. Продукты желательно готовить на пару, тушить, варить или запекать, доказано, что жареная пища вызывает кислотный рефлюкс.

3. Температурный режим блюд очень важен, еда не должна быть чересчур холодной или горячей.

4. Необходимо следить за своим весом, при необходимости корректируя его, ведь избыточный вес тоже является причиной изжоги.

5. Пищу необходимо тщательно пережевывать, поскольку хорошо измельченная, она легче будет перевариваться в желудке.

6. Нельзя курить после еды, никотин вызывает выработку ферментов, что может спровоцировать изжогу.

Относиться к своему здоровью нужно очень внимательно, а избавиться от изжоги - это вполне посильное каждому дело.

Будьте здоровы!

Продукты при изжоге у беременных

С проблемами пищеварения во время второй половины беременности сталкиваются 80% женщин. Самая неприятная из них — изжога. Бабушки советовали свежее молоко от изжоги при беременности. Сегодня диетологи утверждают, что правильное питание полностью от нее избавит.

Соблюдение рациона питания при беременности – наиболее разумная профилактика изжоги.

Принципы диеты при изжоге во время беременности

У беременной часто повышенный аппетит, есть тяга к странному сочетанию продуктов, хочется острого, соленого или сладкого, что может способствовать жжению. Основы диеты просты. Исключите продукты, повышающие кислотность и раздражающие слизистую желудка. Ешьте часто, но понемногу. Держитесь подальше от консервантов, искусственных ароматизаторов и подсластителей. При готовке обыкновенную соль замените на морскую.

Диетологами рекомендована низкоуглеводная диета, в основе которой лежит ограничение в потреблении конфет, выпечки из песочного или сдобного теста, тортов с жирным масляным кремом.

Вернуться к оглавлению

Когда необходим диетический рацион?

Важно учесть тот факт, что изжога может иметь два источника: болезнь желудочно-кишечного тракта и давление растущего плода на внутренние органы. В любом случае необходима консультация врача и щадящая, но полноценная еда. Важно помнить, что для развития костей у плода необходим кальций. Для сохранения красоты и здоровья, стройте меню так, чтобы ежедневно присутствовали лакомства в каких содержится этот элемент.

Вернуться к оглавлению

Цель диеты

  • избавить от изжоги;
  • облегчить переваривание пищи;
  • возобновить правильное функционирование желудочно-кишечного тракта.

Вернуться к оглавлению

Основные правила и особенности рациона

  • Есть нужно часто, не меньше 6−7 раз, при этом не переедать. Этого бывает достаточно, чтобы уменьшить изжогу.
  • После еды прогуляйтесь или спокойно посидите несколько минут.
  • Не ешьте через силу.

Рацион должен включать продукты полезные, помогающие от жжения и в достаточном количестве:

  • включайте молочные изделия в любых количествах, они помогают при изжоге;
  • отдавайте предпочтение вареному или тушенному мясу, рыбе, овощам;
  • полезно растительное и сливочное масло, некислые ягоды, фрукты;
  • откажитесь от жирной, соленой и пряной пищи;
  • сладкие газированные напитки противопоказаны.

Вернуться к оглавлению

 Что можно есть при изжоге?

  • овощи (кроме тех что имеют грубую клетчатку — капуста, редис, чеснок), сладкие арбузы, дыни, ягоды в любых количествах;
  • против изжоги помогают сушенные бананы, чернослив, курага;
  • яйца всмятку, пашот, паровой омлет;
  • молочные каши;
  • свежий творог, сметана, йогурт;
  • приготовленную на пару или отварную говядину, рыбу, белое мясо птицы;
  • чай из шиповника, сладкие фреши;
  • белые сухарики, несдобные булочки, бисквиты.
Вернуться к оглавлению

Что можно есть с осторожностью?

Могут входить в рацион беременных женщин, но в малых количествах:

  • салат из кислой капусты, заправленный растительным маслом;
  • фасоль, бобы, зеленый горошек;
  • жаренные яйца;
  • в меру сладкая выпечка (печенья, булочки);
  • мармелад, зефир, кисель, молочный шоколад.

Вернуться к оглавлению

Что под запретом?

Чтобы уменьшить изжогу беременным или совсем избавиться от нее, нужно знать, какие продукты находятся под запретом:

  • оставьте привычку кушать наваристые супы, борщи, солянки;
  • откажитесь от копченой колбасы, рыбы, маринадов, солений;
  • не рекомендованы кислые яблоки, киви, ягоды. Чай с лимоном и крепкий черный кофе тоже.
Вернуться к оглавлению

Для устранения изжоги

  • при неприятных ощущениях можно съесть 2−3 чайные ложки натертой сырой моркови;
  • во время изжоги помогают жаренные семечки или орехи — грецкие, фундук, миндаль;
  • выпейте полстакана молока маленькими глотками;
  • попробуйте печеное яблоко.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню на день

  • Завтрак: овсяная каша на воде с орехами и сухофруктами, стакан йогурта или апельсинового сока, вчерашней выпечки булочка с маслом.
  • 2 завтрак: 2 яйца всмятку, несдобные сухарики, банан или печеное яблоко, чай из шиповника.
  • Обед: суп-пюре из брокколи, тушеная рыба с овощами, белый хлеб, компот или кисель.
  • Полдник: свежий творог со сметаной, ягодный сорбет, чай с молоком или стакан персикового сока.
  • Ужин: картофельное пюре, паровые тефтели, салат из свежих овощей с растительным маслом, кефир.
  • Перед сном: рисовая молочная каша или стакан теплого молока с печеньем.
Вернуться к оглавлению

Результат

Диета снижает нагрузку на желудок. Появляется чувство насыщения, никакой тяжести. Изжога проходит через 2−3 дня. Диетическое питание исключает лишние килограммы после родов.


Смотрите также

  • С какой недели беременности начинает расти живот вторая беременность
  • Двойные имена женские список
  • Изжога беременность что делать
  • Детская работа за деньги
  • У ребенка эритроциты выше нормы
  • Суп для ребенка 8 месяцев рецепты
  • Гусиная кожа у ребенка
  • Как обращаться с новорожденным в первые дни жизни
  • Кроватки для новорожденных размеры
  • Обучение чтению дошкольников в игровой форме конспекты занятий
  • Симфиз лобковой кости
Top