Как повысить гемоглобин при беременности продукты

8 продуктов, повышающих гемоглобин при беременности в крови: каких правил надо придерживаться при его низком уровне?

Во время беременности организм женщины кардинально перестраивается в плане метаболизма.

Потребность во многих питательных микроэлементах кардинально вырастает, так как значительная их часть идет на развитие будущего ребенка, а вместе с этим – на нормализацию гормонального фона.

Исследования подтверждают, что именно на фоне неадекватного питания матери, у новорожденного может развиваться анемия – дефицит гемоглобина в крови.

Как это предотвратить? Какие продукты следует включить в рацион для нормализации и поднятия пониженного гемоглобина будущей матери? Какую диету следует соблюдать?

Почему беременным нужно следить за гемоглобином?

Для чего вообще необходим гемоглобин человеческому организму? С его помощью в крови транспортируется кислород и углекислый газ. То есть, гемоглобин – это важнейший микроэлемент для исправной работы дыхательной функции.

У ребенка, при нахождении в утробе матери, потребность в кислороде тоже имеется, но самостоятельно дышать он не может – газообмен совершается через плаценту вместе с кровью. Что будет при дефиците гемоглобина? Говоря простым языком – у будущего ребенка возникнет дефицит кислорода.

В критических случаях дефицит кислорода у ребенка в утробе матери может привести к асфиксии и последующему замиранию плода. Именно поэтому так важно следить за уровнем гемоглобина – от этого прямо зависит нормальное течение беременности.

Также стоит упомянуть, что дефицит гемоглобина может указывать ещё на нехватку витаминов В-группы и фолиевой кислоты. А это чревато нарушением баланса половых гормонов в организме будущей матери, что может вызвать самоабортирование плода (преждевременные роды, когда организм их провоцирует самостоятельно, хоть ребенок полноценно ещё не сформировался).

Норма содержания в крови

Средний показатель гемоглобина у взрослой не беременной женщины составляет 139 грамм на литр крови. При беременности этот показатель несколько снижается. Следующие показания не являются отклонением:

первый триместр – 132 грамм на литр;
второй триместр – 120 грамм на литр;
третий триместр – 112 грамм на литр.

Уже после родов уровень гемоглобина нормализуется, но на это потребуется от 1 до 6 месяцев (период восстановления у каждой женщины может различаться, но после рождения первенца – больше, нежели после второго и всех последующих детей).

В первом триместре, в частности, на 2 – 3 месяца гемоглобин может незначительно повышаться, что обусловлено прекращением менструаций. Это тоже нормальное явление и не является отклонением от нормы – такова физиология женского организма.

Признаки пониженного уровня

Дефицит гемоглобина у беременной или кормящей матери может проявляться очень широким списком симптомов, причем, у каждой женщины их комбинация может кардинально различаться.

Самые распространенные признаки следующие:

общая слабость и хроническая усталость;
появление проблем с кожей, ногтями, волосами;
бледность кожи;
ускоренное сердцебиение (возникает при значительном дефиците гемоглобина, когда организм испытывает кислородное голодание);
появление пристрастия к определенным запахам (чаще всего – запах малярной краски, бензина, ацетона, растворителей разных типов, синтетических клеев, моторного масла, выхлопных газов и так далее);
склонность к токсикозу (особенно хорошо заметно на ранних сроках беременности);
признаки иммунодефицита (склонность к инфекционным заболеваниям, проявление молочницы, кожных заболеваний и так далее);
снижение вкусовой чувствительности (также чаще развивается на фоне токсикоза).

Но стоит учитывать, что нередко дефицит гемоглобина вообще не сопровождается никакими симптомами. Однако врачи все равно назначают сдачу анализа крови (практически каждый месяц) для контроля уровня гемоглобина в крови беременной женщины.

Общие правила питания

Для максимально быстрой нормализации уровня гемоглобина в крови во время беременности необходимо соблюдать следующие рекомендации:

Обеспечить достаточное количество железа для организма в употребляемой пищи. У взрослого человека суточная норма составляет всего 8 – 15 мг в сутки, у беременных женщин она повышается до 22 – 25 мг.
Обеспечить поступление в организм достаточного количества витаминов В-группы, омега-3 ненасыщенных жирных кислот, аскорбиновой кислоты, натрия, калия, кремния, цинка – все эти микроэлементы увеличивают биодоступность железа, то есть, помогают организму его нормально усваивать (при дефиците той же фолиевой кислоты организм практически не усваивает железо).
Включить в рацион продукты и блюда со сложными белками – они при усваивании распадаются на аминокислоты, которые как раз и вступают в биохимическую реакцию с железом, витаминами, после чего и создается клетка молекула гемоглобина.

Также врачи рекомендуют избегать неврозов, стрессовых ситуаций – они могут внести корректировку в гормональный фон, который как раз и регулирует сам процесс беременности, а также кроветворную функцию.

Далеко не все продукты и напитки, богатые на железо и прочие необходимое микроэлементы допускается употреблять при беременности. Например, хорошо помогают повысить гемоглобин куркума и петрушка. Но они также могут действовать как спазмолитики на гладкую мускулатуру, что также вызывает сокращение матки. Поэтому при беременности их категорически нельзя употреблять.

8 железосодержащих продуктов

Ниже мы рассмотрим 8 продуктов с максимальным содержанием железа, которые необходимо включить в рацион людям с низким уровнем гемоглобина в крови.

1. Говядина

Говядина лучше всего подходит для быстрого восстановления баланса гемоглобина в крови. Она содержит целую цепочку сложных белков, а также железо, фолиевую кислоту, минералы.

Диетологи рекомендуют употреблять говядину «с кровью» (минимальной прожарки, то есть, rare или близкой к нему) – в ней сохраняются все питательные свойства. А вот сильно прожаренная говядина в этом плане менее полезна.

Еще 6 видов мяса для поднятия гемоглобина смотрите тут.

2. Грибы

Сушеные белые грибы – одни из самых известных железосодержащих продуктов, которые при беременности допускается употреблять в любом количестве. К тому же – они легко усваиваются.

Но вот витаминов в них не так много, как в той же говядине, так что если грибы и употреблять в пищу, то только обеспечив достаточное поступление в организм витаминов В-группы, аскорбиновой кислоты (практически в 95% случаев беременным женщинам назначают прием поливитаминных комплексов, которые как раз включают все эти микроэлементы).

3. Морепродукты

Практически все морепродукты богаты на железо и омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Самыми эффективными в этом плане являются:

Довольно хорошо помогает поднять гемоглобин также морская капуста, бурые водоросли – их сейчас также активно используют в кулинарии. А из водорослей также изготавливают искусственную красную и черную икру – можно и их попробовать включить в рацион (по вкусу такая икра существенно уступает натуральной).

4. Орехи

Сюда, в частности, следует включить грецкий орех и фисташки – в них содержится омега-3 кислот ничуть не меньше, нежели в красной и черной икре.

Причем, диетологи советуют употреблять не сушенные орехи, а те, которые совсем недавно упали с дерева – в таких ядрах содержание фолиевой кислоты очень высокое (она содержится именно в пленке, покрывающей ядра грецкого ореха). Менее полезными в этом плане считаются арахис, кедровые орехи, фундук, лесной орех.

7 орехов для увеличения уровня гемоглобина смотрите в отдельной статье.

5. Гранатовый, свекольный, морковный соки

Многие соки полезны для крови. Они содержат и железо, и витамины В-группы, и йод. Единственное предостережение – не следует потреблять такие соки в концентрированном виде (особенно тем женщинам, у которых нередко возникает при беременности расстройство желудочно-кишечного тракта).

Рекомендуется пить по 2 стакана в сутки (перед запланированным приемом пищи, разбавляя водой в сочетании 1 к 1).

В морковном соке содержится высокая доза витамина А. Его избыток может навредить будущему ребенку в утробе матери. Касательно возможности употребления такого сока обязательно следует проконсультироваться с гинекологом, у которого женщина становилась на учет.

6. Бобовые

Помогают в целом нормализовать биохимический состав крови, а также получить небольшое количество железа, фолиевой кислоты.

Злоупотреблять не стоит, так как бобовые могут вызывать дисфункцию кишечника, а также метеоризм, в редких случаях – ещё и запор.

7. Пшеничные отруби

Сами отруби усваиваются плохо, содержат порядка 20 мг железа на 100 грамм (из которых усваивается порядка 20 – 40%). Зато отруби помогают нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, предотвращают запор.

Также врачи нередко рекомендуют их употреблять с целью профилактики геморроя (или его обострений), что крайне часто возникают на фоне беременности.

8. Перепелиные яйца

Яйца поднимают гемоглобин благоаря своему составу. В частности, в их желтках содержится до 8 мг железа (на 100 грамм яиц в среднем). В куриных железо тоже имеется, но там также имеется вредный холестерин. А ещё куриные яйца могут стать причиной заражения сальмонеллёзом.

Также важно заметить, что употреблять следует яйца либо в свежем виде, либо варенные всмятку (с минимальной термической обработкой). В этом случае все питательные свойства сохраняются.

Что следует ограничить?

От следующих продуктов при беременности рекомендуется отказаться, так как они больше всего способствуют снижению гемоглобина:

Макаронные изделия. По сути, сюда можно отнести все, что готовится на основе пшеничной муки (без отрубей).
Молочные продукты. Практически все они в достаточно большом количестве содержат кальций, который ухудшает усвоение железа. Это прямо влияет и на уровень гемоглобина. Сюда можно отнести практически все разновидности сыров, масло, сметану, кефир, йогурты и прочие молочные десерты, сгущенное молоко, ряженку.
Белки куриных яиц. Также ухудшают усвоение железа, препятствуя биохимическим реакциям с ним с участием аминокислот. Интересно то, что употребление куриных белков на концентрацию железа и фолиевой кислоты практически никак не влияет (в отличии от молочных продуктов и любых других, в которых содержится кальций).

Также следует при беременности отказаться и от зелени. Точнее, включать её в рацион можно, но в ограниченных количествах. Петрушка, укроп, куркума, базилик – все эти продукты богаты на витамины и даже железо, но они вызывают спазмы гладкой мускулатуры, что крайне опасно на ранних стадиях беременности.

В этот период лучше витамины получать в форме поливитаминных комплексов – так будет намного безопасней для будущей матери и ребенка.

Другие важные рекомендации

Поднять гемоглобин можно также с помощью следующих советов и рекомендаций:

Включить в рацион следующий десерт: смесь кураги, изюма, грецких орехов. Для приготовления гемоглобиновой смеси потребуется взять по 50 – 60 грамм указанных выше компонентов, измельчить их с помощью мясорубки, кофемолки или блендера и добавить мед (такое же количество, сколько получится перетертой смеси). Хранить в холодильнике, принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс – не менее 2 недель, далее – при необходимости.
Пропить курс следующих витаминных комплексов (на выбор): Компливит железо, Перфектил, Сорбифер, Феньюлс. Предварительно обязательно следует проконсультироваться с лечащим врачом.
Также важно соблюдать режим дня (активность/отдых). Сам процесс кроветворения преимущественно происходит в ночное время суток во время сна. Соответственно, хроническая бессонница может спровоцировать дефицит гемоглобина, даже если беременная соблюдает здоровый рацион питания.

Не всегда дефицит гемоглобина указывает на нехватку железа, определенных витаминов. Такое состояние может быть вызвано определенными заболеваниями. В их числе даже рак крови. Поэтому, при подозрении на дефицит гемоглобина, не следует откладывать поход к врачу. Необходимо помнить, что для будущего ребенка это – в разы опасней, нежели для будущей матери.

Видео по теме

Советуем просмотреть данные видео:

Заключение

Итого, при беременности уровень гемоглобина несколько снижается – это нормальное явление, так как значительная часть железа, витаминов идут на развитие плода в утробе матери. Именно поэтому потребность в вышеуказанных элементах возрастает, а обеспечить её в полной мере можно простой корректировкой пищевого рациона.

Если же это не приносит должного эффекта – назначается прием поливитаминных комплексов, в критических случаях – сохраняющая терапия. Нормализовать баланс гемоглобина достаточно просто, главное – установить точную причину его снижения, а с этой задачей могут справиться только квалифицированные врачи.

Продукты, повышающие гемоглобин при беременности

Анемия — заболевание, которое при беременности вызывает нарушения обменных процессов в организме женщины, влияет на функции сердечно-сосудистой и нервной систем, становится причиной гипоксии плода и патологий его развития. Зачастую именно повышенный расход некоторых важных биологических веществ во время вынашивания малыша провоцирует возникновение дефицитных анемий. Какие продукты помогают восполнить нехватку в материнском организме железа, фолиевой кислоты, витамина В12 — незаменимых участников процесса кроветворения и кислородного обмена?

Что такое анемия

Патологическое состояние, основной характеристикой которого является снижение концентрации гемоглобина в крови — это анемия (на древнегреческом ἀν — приставка со значением отрицания, а αἷμα в переводе — кровь) или в народе малокровие. При анемии может уменьшаться не только содержание гемоглобина, но и общий объём эритроцитов крови.

Медики анемию считают скорее симптомом, проявлением, нежели самостоятельным заболеванием. Она может указывать на развитие внутренних кровотечений, хронических болезней, быть следствием истощения и гиповитаминоза либо генетических, врождённых патологий. Отдельно рассматривается гидремия — псевдоанемия беременных, которая отличается увеличением объёма жидкой части крови при неизменном числе форменных элементов и гемоглобина (когда концентрация гемоглобина в крови снижается, исходя из общего соотношения).

Гемоглобин — сложный белок, содержащий железо и способный связываться (обратимо) с кислородом для последующей его транспортировки к тканям и органам. Содержится в красных кровяных клетках — эритроцитах. При изменении концентрации гемоглобина изменяется структура и размер эритроцитов, их количественные показатели. Дефицит гемоглобина приводит к уменьшению объёма доставляемого к клеткам кислорода, развитию кислородного голодания органов и тканей.

Гемоглобин — это белок, входящий в состав эритроцитов, при снижении его уровня в крови диагностируется анемия

Причины развития при вынашивании ребёнка

У будущей мамы некоторое снижение доли гемоглобина в общем объёме крови считается явлением физиологическим — из-за задержки, накопления жидкости в тканях и гемодилюции (естественного разведения крови). Кроме того, организм беременной расходует больше полезных веществ, участвующих в процессах кроветворения. Отчего у женщины при вынашивании малыша часто возникает дефицит некоторых витаминов и минералов.

Содержание гемоглобина в анализе крови при беременности не должно быть ниже 110 г/л (для сравнения, у небеременных норма гемоглобина 120–140 г/л). Если у будущей мамы уровень этого белка ниже минимальной нормы, ей необходимо обратиться к лечащему врачу для выяснения причин развития анемии.

Среди провоцирующих факторов возникновения малокровия у беременных:

скудный либо однообразный рацион, несоблюдение режима приёма пищи, вегетарианство;
ранний токсикоз (либо гестоз — поздний токсикоз), мешающий нормальному усвоению биоактивных веществ из продуктов;
частые роды, выкидыши, когда организм не успевает полностью восстановиться после предыдущей беременности;
многоплодная беременность, при вынашивании которой расходуется больше ресурсов материнского организма;
симптомы анемии во время вынашивания предыдущих беременностей;
беременность в юном возрасте (до 17 лет), первые роды после 30 лет;
внутренние кровотечения, кровопотери вследствие травм или хирургического вмешательства;
гинекологические заболевания, длительные менструации до наступления беременности (продолжительностью более 5 дней);
хронические заболевания органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), глистные инвазии;
перенесённые в детстве тяжёлые инфекции, хронические инфекционные и воспалительные процессы в организме;
наследственные или хронические патологии органов системы кроветворения, заболевания костного мозга, лейкемия.

При выявлении у будущей мамы пониженного гемоглобина обязательно назначаются дополнительные диагностические исследования — анализы крови и мочи, УЗИ, консультации профильных специалистов — для определения этиологии и патогенеза (причин возникновения, механизмов развития) анемии. Важно также знать, какого элемента (вещества) в организме недостаёт для нормализации процесса кроветворения.

Для определения уровня гемоглобина и эритроцитов в организме, сдаётся общий и биохимический анализ крови

Классификация, диагностика, нормы

Анемия может быть следствием нарушения синтеза гемоглобина и образования нормальных эритроцитов — такой механизм развития наблюдается при недостатке в организме беременной железа и витаминов, способствующих его усвоению, после приёма больших доз витамина С, при заболеваниях красного костного мозга, первичных поражениях системы крови. А может развиваться из-за ускоренного разрушения эритроцитов или значительных (постоянных) кровопотерь.

Анемии разной этиологии и патогенеза принято различать по единому классификационному признаку — цветовому показателю крови. Он определяет степень насыщения эритроцитов гемоглобином и в норме равен 0,86–1,1. В медицине существует также классификация анемий по степени тяжести и способности костного мозга к регенерации, содержанию сывороточного железа и среднему диаметру эритроцитов. Все эти показатели дают врачу возможность понять, чем вызвано снижение концентрации гемоглобина в крови, и назначить адекватную (наиболее эффективную) терапию.

Таблица: классификация анемии — виды и подвиды

Анемию беременных лечить нужно обязательно — таково мнение специалистов. При лёгкой степени обычно достаточно коррекции рациона и приёма железосодержащих препаратов, витаминных комплексов в домашних условиях. Малокровие средней степени тяжести у беременных и тяжёлая анемия требуют комплексного лечения и госпитализации.

В период вынашивания беременности могут обостряться симптомы анемий, вызванных наследственными или хроническими заболеваниями. Малокровие бывает также следствием отравления, интоксикации организма.

Но чаще всего у будущих мам развиваются дефицитные анемии:

железодефицитная — железо участвует в синтезе гемоглобина, около 70% всего железа в организме сконцентрировано именно в этом белке;
фолиеводефицитная — витамин В9 принимает участие в выработке эритроцитов, в которых, собственно, и содержится гемоглобин, недостаток фолиевой кислоты вызывает снижение концентрации уровня эритроцитов и гемоглобина в крови;
В12-дефицитная — витамин В12 отвечает за рост и созревание эритроцитов в костном мозге, при его недостатке в крови выявляются эритроциты изменённой формы и величины.

Нормы потребления при беременности:

железа — 30–60 мг;
витамина В9 — 0,8–1 мг;
витамина В12 — 3–4 мкг (0,003–0,004 мг).

Чтобы определить, недостаток какого вещества вызвал снижение уровня гемоглобина в крови будущей мамы, женщину направляют сдать анализ на содержание витаминов и микроэлементов в организме. В качестве биоматериала для проведения исследований могут использоваться кровь или сыворотка, моча, ногти или волосы. Тест проводится в частных лабораториях, результаты выдаются в течение 6 рабочих дней (в зависимости от исследуемого материала).

Норма содержания в крови беременной женщины:

фолиевой кислоты — 3,1–20,5 нг/мл (нанограмм на миллилитр, 1 нг=0,001 мкг, 1 мкг=0,001 мг);
витамина В12 — 187–883 нг/мл.

Уровень железа в сыворотке определяется при проведении расширенного анализа на биохимию крови (берётся из вены). 13 мкмоль/л — нижняя граница нормы содержания железа в крови беременной женщины. Для определения концентрации гемоглобина на анализ берётся кровь из пальца. Анемия диагностируется, если в крови выявляется содержание ниже нормы гемоглобина (при значении ниже 50 г/л развивается ацидоз — закисление крови), эритроцитов (при этом нарушается их форма и структура), лейкоцитов и тромбоцитов, а также изменяется её цветовой показатель.

В зависимости от функций, которые оно выполняет в организме, железо бывает клеточным (переносит кислород), внеклеточным сывороточным (отвечает за количество гемоглобина) и резервным (несёт ответственность за поддержание жизнеспособности эритроцитов).

Среди симптомов анемии у беременных головные боли и головокружения, слабость, бледность кожных покровов

Симптомы заболевания

Из-за дефицита гемоглобина в организме нарушается течение обменных процессов, уменьшается объём поступающего к тканям кислорода. Поэтому для любого вида анемии характерны, прежде всего, признаки гипоксии.

Среди симптомов кислородного голодания тканей:

бледность губ, ногтевых лож, кожных покровов и слизистых оболочек;
слабость и утомляемость, анорексия (отвращение к пище, потеря аппетита);
одышка и учащённый пульс (выше 90 ударов в минуту);
сердечная недостаточность и шумы в сердце (усиление сердечного толчка);
нарушения сна и головные боли;
шум в ушах, головокружения и даже обмороки.

По некоторым специфическим признакам можно отличить один вид анемии от другого:

при железодефицитной наблюдается сухость и шершавость кожи, трещины и воспаления каймы губ, потливость, слоение и ломкость ногтей, выпадение волос, кариес, снижение кислотности желудочного сока;
при фолиеводефицитной повышается чувствительность к кислой пище, возникают трудности при глотании, атрофируется слизистая оболочка желудка, увеличиваются в размерах печень и селезёнка;
при В12-дефицитной покалывают и немеют пальцы, язык становится гладким и приобретает малиновый оттенок, нарушается чувствительность нервных окончаний, а походка может быть неуверенной и пошатывающейся.

Проявления анемий острых и тяжёлых всегда более ярко выражены, чем симптоматика хронической патологии и средней степени тяжести.

Возможные последствия для мамы и малыша

Риск развития анемии у будущей мамы возрастает на 16–20 неделях срока. В это время запускается процесс кроветворения у плода, и расход элементов, участвующих в этом процессе, значительно увеличивается. На момент родоразрешения запасы железа и витаминов могут истощаться у любой женщины. На восстановление нормального их содержания в организме может потребоваться от 2 до 3 лет.

Падение уровня гемоглобина в крови беременной ниже минимальной нормы может стать причиной:

тканевой гипоксии (недостаточного снабжения клеток кислородом) у матери;
гипотензии (пониженного артериального давления), обмороков, упадка сил;
дистрофических процессов в матке и плаценте, изменения состава плаценты и её отслойки;
развития гестоза (позднего токсикоза);
выкидыша или преждевременных родов;
кислородного голодания у плода и задержки его развития;
анемии у ребёнка в первый год после рождения;
патологий мозга у младенца, его иммунной и нервной систем.

Малокровие у беременных чаще всего явление временное, и после родоразрешения гемоглобин приходит в норму. Если же до зачатия женщина имела какие-либо патологи системы кроветворения, в период вынашивания ребёнка проблемы могут усугубляться уже на ранних сроках беременности.

Видео: анемия у беременных — причины, симптомы, лечение

Рацион при железодефицитной анемии

Железо — микроэлемент, который необходим нашему организму и жизненно важен. Его усвоение, перенос, хранение и выведение отличается тонкой организацией. Железо участвует в кислородном обмене, входя в состав гемоглобина, используется для синтеза гормонов щитовидной железы и полноценной работы иммунной системы, принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях и целом ряде обменных процессов.

При беременности железо расходуется более активно, часть его выводится с калом, мочой, потом. Поэтому важно, чтобы его запасы в организме восполнялись вовремя и в достаточном количестве. А нормальная работа всех органов и систем, участвующих в обмене железа, гарантирует его адекватный расход. При патологических процессах в организме механизм всасывания и распределения железа может нарушаться, тогда и развивается анемия.

Для лечения и профилактики железодефицитной анемии у беременных, прежде всего, назначают специальную диету. Комплекс терапевтических мероприятий помимо коррекции рациона включает приём препаратов железа. При составлении меню следует учитывать, что в организме усваивается примерно 50% поступающего из пищи железа.

Из продуктов растительного происхождения — овощей, фруктов — мы получаем железо негемовое (в трёхвалентной — Fe3, и двухвалентной форме — Fe2). Валентность негемового железа определяет растворимость солей, образованных его атомами и органическими кислотами продуктов питания. Железо в двухвалентной форме всасывается лучше, чем Fe3.

Чтобы негемовое (не входящее в состав белка) железо усваивалось в кишечнике, оно должно трансформироваться. В качестве активатора реакции трансформации железа из одной формы в другую (из трёхвалентной в двухвалентную) выступает витамин С. А значит, в растительной пище железо биологически доступно только в том случае, когда в ней же имеется аскорбиновая кислота (либо другие органические кислоты).

В большинстве овощей и фруктов витамин С присутствует в том или ином количестве. Но он разрушается во время их приготовления — при термообработке. Поэтому употреблять дары садов и огородов лучше в сыром виде, тогда железо из них усвоится примерно на 5–10%. Меньше всего железа усваивается из шпината — всего 1% содержащегося в растении количества.

В продуктах животного происхождения — мясе и субпродуктах, рыбе и морепродуктах, яйцах — содержится гемовое (входящее в состав белка и связанное с четырьмя атомами азота) железо. Из мяса оно в ЖКТ (желудочно-кишечном тракте) освобождается от белковых цепей и легко всасывается клетками внутренней оболочки кишечника. 25% гемового железа усваивается из мясных продуктов, из рыбы и яиц мы получаем его 10–15%.

75% поступающего из пищи железа — гемовое, животного происхождения. Но не стоит забывать, что питание при беременности должно быть сбалансированным, рациональным.

Железо бывает гемовое и негемовое: гемовое содержится в продуктах животного происхождения, негемовое — в растительной пище

В стенку кишечника железо проникает с неспецифическим белком-транспортёром, который одновременно переносит и некоторые другие минералы — марганец, медь, цинк. Высокое содержание этих элементов в продуктах может препятствовать полноценному усвоению железа. Кальций также препятствует поступлению в организм гемового и негемового железа. Поэтому продукты с высокой концентрацией кальция лучше есть с интервалом в 4 часа после употребления железосодержащих.

Всасывание железа ухудшают:

зерновые и отруби;
зелёные листовые овощи;
кукуруза и бобовые;
любые виды чая;
молочные продукты (кроме молочнокислых).

Усвоению железа в организме также препятствуют некоторые лекарственные препараты и пищевые добавки.

Диета при анемии с дефицитом железа богата:

полноценными белками (не менее 130 г в сутки, причём в это количество входит 80–95 г животных белков) — они способствуют синтезу гемоглобина, эритроцитов;
витаминами — особенно С и группы В (В9 и В12) — при их участии происходит усвоение железа и продукция элементов крови;
минеральные вещества — медь, никель, кобальт, марганец и др.

Несколько ограничить следует потребление жиров — не более 70–80 г в сутки. А углеводы в составе блюд должны соответствовать норме — 400–500 г в день, при этом не запрещены простые углеводы (лактоза и фруктоза). Очень приветствуются продукты, содержащие любые органические кислоты — лимонную, яблочную, уксусную, а также молочную кислоту (молочнокислые продукты).

Меню будущей мамы с железодефицитной анемией должно включать:

субпродукты — свиную, телячью, говяжью печень, сердце, мозги, язык, печень и сердце птицы;
постное мясо — говядину, телятину, мясо индейки и кролика, куриную грудку;
нежирную морскую и речную рыбу — кефаль, хека, треску, камбалу, путассу, сазана, карпа, судака, щуку;
яйца — куриные и перепелиные;
кисломолочные продукты — йогурт, кефир, ряженку, простоквашу, сметану, творог, сыр;
молочные продукты — сливочное масло (30–40 г), молоко, сливки;
растительное масло — 25–30 г в день;
блюда, приготовленные с добавлением пивных и пекарских дрожжей;
хлеб — как чёрный ржаной грубого помола, так и белый (по 200 г каждого);
отруби — овсяные, пшеничные, рисовые;
сахар (50 г), мёд;
крупы — овсяную, гречневую, пшено, рис и др.;
бобовые — фасоль, бобы, чечевицу;
овощи — капусту (свежую и квашеную), морковь, зелёный горошек, кабачки, баклажаны, кукурузу, томаты, свёклу, болгарский перец;
фрукты — яблоки, груши, лимоны, грейпфруты, апельсины, бананы;
ягоды — вишни, виноград, абрикосы, гранаты, сливы, калину, клюкву, крыжовник, смородину, ежевику, малину, плоды шиповника и облепихи;
сухофрукты — курагу, айву, изюм, чернослив, финики, инжир и др.;
семечки и орехи — семечки тыквы и подсолнечника, орехи грецкие, кешью, миндаль, фундук.

Если у будущей мамы ослаблен аппетит, что часто наблюдается при анемии из-за снижения секреторной функции желудка, ей лучше предпочесть супы — рыбные и мясные с овощами, разнообразить рацион добавлением специй, зелен, различных соусов. Что касается противопоказаний, то при малокровии каких-то особых ограничений по потреблению продуктов нет. Следует только выдерживать интервал между приёмами пищи, богатой железом, и продуктов, содержащих много веществ, которые могут препятствовать его усвоению (меди, цинка, кальция, марганца).

Мясо и рыбу следует подвергать кулинарной обработке и доводить до полной готовности. Железо при термообработке не разрушается. А вот овощи и фрукты, содержащие витамин С, который способствует усвоению железа, лучше есть в свежем виде.

Фотогалерея: продукты, богатые железом

В 100 г шпината содержится 13,51 мг железа В 100 г говяжьей печени содержится 6,9 мг железа В 100 г свиных почек содержится 7,5 мг железа В 100 г свиной печёнки содержится 20,2 мг железа В 100 г куриной печёнки содержится 17,5 мг железа В 100 г говяжьего языка содержится 4,1 мг железа В 100 г овсяной крупы содержится 3,9 мг железа В 100 г ливерной колбасы содержится 6,4 мг железа В 100 г говяжьего сердца содержится 4,8 мг железа В 100 г гороха содержится 6,8 мг железа

Что нужно есть при анемии из-за нехватки фолиевой кислоты

Во время вынашивания беременности может развиваться фолиеводефицитная анемия, связанная с нехваткой в организме женщины витамина В9. Впервые это вещество было выявлено в листьях шпината, поэтому часто его так и называют — витамин из листьев. Фолиевая кислота нужна для построения гемоглобина, при её недостатке нарушается нормальная выработка красных клеток крови — эритроцитов. Этот витамин отвечает за правильное формирование и развитие иммунной и нервной систем плода. А потому при беременности расход его значительно увеличивается.

Фолиевая кислота может синтезироваться в кишечнике, но при нормальной микрофлоре его слизистой. А может поступать в организм извне с продуктами питания. Но здесь мало просто есть пищу, богатую фолатами. Важно знать правила употребления таких продуктов. Ведь витамин В9 имеет свойство под воздействием света и высоких температур, а также при длительном хранении, разрушаться.Высокое содержание фолиевой кислоты в листовых овощах, зелени и травах

Фолиевая кислота содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Её довольно много в печени животных и птицы, мясе, молоке и молокопродуктах, яйцах, рыбе. Но все эти продукты подвергаются термической обработке, при которой до 95% фолатов. Поэтому для восполнения запасов этого витамина лучше есть свежую растительную пищу в сыром виде.

При фолиеводефицитной анемии будущей маме рекомендуется употреблять:

зелёные листовые овощи и травы — шпинат, спаржу, зелёную ботву овощей, салат, петрушку, капусту, лук-порей, брокколи, хрен — в них витамина В9 содержится много;
листья смородины, шиповника, малины, черемши, берёзы, липы, мяты, подорожника, одуванчика, крапивы — некоторые из них можно добавлять в салаты или закуски в свежем виде;
овощи — тыкву, морковь, огурцы, свёклу;
бобовые — фасоль, горох, чечевицу;
грибы — шампиньоны;
фрукты, ягоды и свежевыжатые соки из них — апельсины, дыни, бананы, абрикосы;
орехи — арахис, миндаль, фундук, грецкий орех;
злаки — ячмень, овёс, греча, отруби;
перепелиные яйца — сырые;
парное молоко и молочнокислые продукты — кефир, йогурт (особенно с приставкой био-, содержащие полезные лакто- и бифидобактерии, которые нормализуют микрофлору кишечника и способствуют синтезу фолиевой кислоты на его слизистой), творог, сыры.

Беременным в профилактических целях обычно назначаются специальные витаминные комплексы, применение которых в значительной степени восполняет дефицит многих витаминов и минералов (в т. ч. и фолиевой кислоты), возникающий из-за повышенного их расхода в организме на формирование и развитие плода. Но при анемии лечение комплексное, оно включает диетотерапию и приём препаратов фолиевой кислоты.

Фотогалерея: пища с высоким содержанием витамина В9

В 100 г винограда содержится 0,04 мг фолиевой кислоты В 100 г зелёного горошка содержится 0,02 мг фолиевой кислоты В 100 мл кефира содержится 0,008 мг фолиевой кислоты В 100 г молокопродуктов содержится 0,005 мг фолиевой кислоты В 100 г баклажанов содержится 0,02 фолиевой кислоты В 100 г грецких орехов содержится 0,1 мг фолиевой кислоты В 100 г зелёного салата содержится 0,048 мг фолиевой кислоты В 100 г брюссельской капусты содержится 0,031 мг фолиевой кислоты В 100 г шпината содержится 0,08 мг фолиевой кислоты В 100 г яблок (груш) содержится 0,002 мг фолиевой кислоты В 100 г садовой земляники содержится 0,01 мг фолиевой кислоты

Продукты, рекомендованные при В12-дефицитной анемии

Цианкобаламин или витамин В12 — вещество, содержащее кобальт. От уровня его в организме зависит синтез ДНК (дезоксирибонуклеиновой кислоты) и РНК (рибонуклеиновой кислоты). А также протекание процессов деления клеток (в т. ч. и клеток крови) и образования костей, здоровье нервной системы, работа органов ЖКТ, нормальное формирование, развитие и рост плода.

Недостаток этого полезного элемента проявляется нарушениями функций ЦНС (центральной нервной системы) и органов ЖКТ. А вызывает дефицит витамина В12 повышенный его расход при недостаточном поступлении либо нарушении всасывания. Содержится цианкомаламин в продуктах животного происхождения. Растения синтезировать его не способны. Развитие В12-дефицитной анемии часто наблюдается у вегетарианцев (из-за недостаточного поступления) и беременных женщин (из-за перерасхода).Витамин В 12 содержится в продуктах животного происхождения

Чтобы будущей маме справиться с недостатком витамина, ей нужно подкорректировать свой рацион и включить в него:

мясо — нежирное, разных видов;
субпродукты — печень, почки крупного рогатого скота;
яйца — куриные и перепелиные;
морская рыба;
молочные и молочнокислые продукты.

Вещество имеет свойство сохраняться в организме «про запас». Вследствие чего в печени взрослого человека цианкобаламина накапливается столько, чтобы при недополучении и нормальном его расходе предохранять от развития дефицита в течение периода до 2 лет. Но во время вынашивания беременности витамин потребляется в больших количествах, что при недостаточном поступлении может привести к гиповитаминозу и развитию анемии. В12-дефицитная анемия у беременных требует коррекции меню будущей мамы и при надобности приёма витаминных препаратов, которые назначает исключительно лечащий врач исходя из анамнеза (истории болезни, индивидуальных особенностей).

Фотогалерея: что нужно есть при недостаче в организме витамина В12

В 100 г говяжьего сердца содержится 0,004 мг витамина В12 В 100 г говяжьей печени содержится 0,06 мг витамина В12 В 100 г ливерной колбасы содержится 0,014 мг витамина В12 В 100 г свиной печени содержится 0,03 мг витамина В12 В 100 г горбуши содержится 0,004 мг витамина В12 В 100 г свиных почек содержится 0,015 мг витамина В12 В 100 г говяжьего языка содержится 0,005 мг витамина В12 В 100 г куриной печени содержится 0,017 мг витамина В12 В 100 г мяса кролика содержится 0,004 мг витамина В12 В 100 г баранины содержится 0,002 мг витамина В12

Таблица: содержание в продуктах железа, витамина В9 (фолиевой кислоты) и витамина В12 (цианкобаламина)

Нередко на полках магазинов можно встретить продукты, обогащённые цианкобаламином, фолиевой кислотой или железом (соответствующая отметка есть на упаковке). Их употребление также может помочь справиться с нехваткой этих веществ при дефицитных анемиях беременных.

Анемия при беременности чаще всего развивается из-за повышенного расхода биологически активных веществ материнского организма на формирование, рост и развитие плода. Дефицит витаминов и минералов, участвующих в синтезе гемоглобина и эритроцитов крови, можно восполнять путём применения витаминно-минеральных комплексов, назначенных врачом. А также употребляя продукты, содержащие железо, фолиевую кислоту, витамин В12. Если малокровие не является следствием хронического или наследственного заболевания, его симптоматика постепенно исчезает после родоразрешения.

Автор: Наталья Галушко
Распечатать

Как поднять гемоглобин при беременности

Инструкция

Гемоглобин – это главный красный пигмент крови доставки кислорода в органы и системы человека. При его недостатке возможно кислородное голодание плода. Такое состояние у женщин проявляется на сроке 20 недель и более. И тогда встает вопрос, как повысить гемоглобин самостоятельно?

Недостаток гемоглобина может привести к внутриутробным патологиям и замедлению развития плода. При этом страдает и самочувствие мамы: постоянная усталость и вялость, увеличение сердцебиения, понижение аппетита, а в запущенных стадиях происходит появление одышки. Поэтому к лечению анемии следует подходить очень внимательно.

Стоит помнить, что к беременной женщине нужен особый подход. И повысить уровень гемоглобина у нее достаточно сложно. И в первую очередь, женщина должна пересмотреть свой рацион питания и добавить продукты, содержащие в себе повышенное количество железа. К ним можно отнести: печень, почки, гречку, помидоры, персики, груши, сливу, хурму, клюкву, клубнику, икру и различные соки. Стоит обратить внимание, что куриное белое мясо хорошо помогает поднять гемоглобин. Очень важно, чтобы в рационе присутствовали молодой картофель, горох и рожь.

Следует также помнить, что продукты не должны быть заморожены, ведь после разморозки они теряют свои свойства. Не стоит пищу богатую железом запивать молоком, т. к. это препятствует его усвоению. Также перечисленные продукты не должны быть приготовлены с рыбой. Железо хорошо усваивается при приеме вместе с витамином С. Поэтому старайтесь совмещать эти продукты. Например, если вы едите котлеты из печени, запейте их соком, приготовленным из томатов. Было доказано, что черный чай препятствует усвоению железа, поэтому следует его заменить на зеленый. Не увлекайтесь гранатовым соком, хотя он и содержит достаточно большое количество железа, но способен вызывать запоры, которые и так не редкость при беременности, особенно на последних сроках.

Не нужно зацикливаться на уровне гемоглобина и пихать в желудок все подряд. Нужно подойти к этому правильно, ведь излишек железа в организме также вредит здоровью.

При запущенной анемии врач может назначить железосодержащие препараты. Не стоит подбирать лекарство самостоятельно, это может привести к побочным явлениям и последствиям как для мамы, так и для малыша.

Нередко, в начале беременности, врач назначает поливитамины, которые в своем составе содержат повышенное количество железа и фолиевой кислоты. Поэтому не следует пренебрегать врачебными назначениями и пройти профилактику заранее.

Видео по теме

Обратите внимание

Помните! Только врач может назначать препараты беременным, не стоит заниматься самолечением. Это может быть опасно!

Какие продукты повышают гемоглобин при беременности

В период вынашивания ребенка женщина регулярно сдает анализ крови. Одним из его показателей является уровень гемоглобина. Его снижение является знаком тревоги. Что собой вообще представляет гемоглобин, и чем его можно повысить? Узнаем подробно.

Кратко о гемоглобине

Он представляет собой сложный белок, содержащий железо. Гемоглобин отвечает за снабжение кислородом тканей и органов, принимает участие в переносе углекислого газа в органы дыхания.

Нормальным считается показатель этого вещества 120 г/л. В период вынашивания ребенка гемоглобин часто снижается. И, как показывает практика, это происходит в большинстве случаев ко второму триместру. Среди причин патологии может быть стресс, низкое артериальное давление, заболевания внутренних органов. Низкий показатель уровня гемоглобина — это железодефицитная анемия. Ее симптомами являются снижение аппетита, сонливость, чувство усталости, тахикардия, одышка. При низком гемоглобине будущей маме рекомендуют больше бывать на свежем воздухе, прописывают железосодержащие препараты.

Продукты и гемоглобин

При беременности не обязательно ждать, пока доктор пропишет аптечные препараты для повышения гемоглобина. Можно ввести в рацион продукты, богатые железом, и таким образом улучшить ситуацию. Итак, вот они:

Свекла. Необходимо регулярно выпивать 30 граммов сока свежего овоща или 100-150 граммов вареного. Со свеклой можно делать салаты, насыщая организм клетчаткой и препятствуя набору лишнего веса.
Арбуз и дыня. Они должны быть сезонными. Беременным важно употреблять продукты без нитратов.
Яблоки. Рекомендуется съедать их ежедневно 0,5 килограмма, разделяя на порции в течение суток.
Рябина. Ягода излечивает малокровие благодаря большому содержанию витамина С, который помогает усвоению железа. Особенно много его в ягоде черноплодного сорта.
Шиповник. И он насыщен аскорбиновой кислотой, помогает организму усваивать железо. Беременным женщинам рекомендуется пить настой плодов. Его нужно употреблять по 0,5 литра в день.
Морковь. Она богата железом, но свекле уступает. А чтобы и витамин А из овоща усвоился организмом будущей мамы, его рекомендуется употреблять со сметаной. Можно пить и морковный сок по ½ стакана в день. Этот вариант больше подойдет тем беременным, кто уже набрал лишний вес.
Крапива. Лекарственное растение тоже богато железом. Если взять во внимание, что это сорняк, то с его помощью гемоглобин в крови можно повысить абсолютно бесплатно. Столовую ложку крапивы необходимо обдать 300 граммами кипятка и настаивать 20-30 минут. Пить такое средство нужно по стакану в день.
Грецкие орехи. Если женщине не грозит набор лишнего веса, то необходимо съедать их по 100 граммов ежедневно.
Гранаты. Это один из лучших вариантов восполнения дефицита железа в крови. Как вариант — сок из граната.
Гречка. Она является лидером среди всех каш по содержанию железа. За ней следует пшено.
Шоколад. Этот продукт для повышения гемоглобина можно употреблять лишь тем беременным женщинам, кто не страдает лишним весом, не склонен к повышению уровня сахара в крови.
Ягоды. С анемией можно бороться с помощью ягод красного цвета. Это клубника, клюква, земляника, калина, черника.
Сухофрукты. Их можно использовать зимой, когда нет свежих ягод. Надо учитывать, что такие источники гемоглобина слишком калорийные. Поэтому употреблять их лучше в первой половине дня и не более 150 граммов. Подойдут курага, изюм, инжир, чернослив.
Гематоген. Это специальный аптечный продукт, который может одновременно служить десертом и отлично повышать уровень гемоглобина в организме беременной женщины.
Печень, говядина, красная икра — лучшие источники железа животного происхождения. Для беременных они являются также источниками белка, необходимого для роста и развития плода.

Для того чтобы железо изо всех вышеуказанных продуктов хорошо усваивалось организмом, необходимо ежедневно употреблять витамин С в количестве 75 мг. Также рекомендуется заменить черный чай зеленым, больше гулять на свежем воздухе, а меню составлять, включая в него вышеуказанные продукты.

Какие продукты быстро повысят гемоглобин при беременности. Какими продуктами можно поднять уровень гемоглобина при беременности

Дословный перевод термина греческого происхождения ”гемоглобин” включает два слова – кровь и шар. Это вещество является кровяным пигментом, который содержат эритроциты – кровяные тельца алого оттенка.

Ситуация, когда беременной диагностируют недостаток железа – не редкость. Химический элемент Fe как раз и несет ответственность за образование белка гемоглобина. Сложное белковое соединение обеспечивает кислотность крови, обогащает клетки кислородом, выводит диоксида углерода из легких. При внутриутробном развитии, обменные процессы осуществляются через плаценту. Именно поэтому важно, чтобы обмен между тканями и системой дыхания с участием кислорода и диоксида углерода происходил без задержек. Нормальное содержание кровяных телец – 100-140 г/л. Во время беременности на втором триместре их концентрация снижается.

Низкое содержание свидетельствует о малокровии (анемии), характерные внешние признаки которой:

сонное состояние;
быстрая утомляемость;
апатия;
приступы тахикардии;
плохой аппетит;
болезни желудочно-кишечного тракта;
затрудненное дыхание (одышка);
частая простуда;
плохое состояние волосяного покрова.

Когда уровень гемоглобина падает на 13-27 недели беременности, женщине с большой вероятностью могут поставить диагноз малокровие. Если количество красных телец испытывает объяснимые колебания, когда женщина в положении, то существуют еще ряд факторов снижения концентрации гемоглобина.

Низкий гемоглобин – это следствие:

инфекционных заболеваний;
воспалительных процессов;
гастрита;
язвы;
донорства;
приема лекарств из-за побочных эффектов;
поздней, ранней, многоплодной, беременности;
ослабленного иммунитета.

Чтобы понять, какой метод поможет повысить гемоглобин, назначают анализ, а на основании его результатов, врач индивидуально подбирает терапию. Рекомендации врачей могут отличаться. В одних случаях требуется медикаментозное лечение железосодержащими средствами и поливитаминными комплексами. В других может быть достаточно профилактики – потребуются диетпродукты, благодаря которым критические показатели быстро нормализуются.

Как повысить гемоглобин при беременности

Как правильно повышать уровень? Низкие показатели легко корректировать, включая добавки железа или витамины в повседневную диету. Как правило, это все, что необходимо для преодоления последствий дефицита железа у будущей мамы.

Однако в очень редких случаях женщинам с анемией может потребоваться более основательная коррекция с помощью препаратов железа, синтетических витаминных комплексов и медикаментов.

Изменение питания

Предотвращение железодефицитной анемии во время беременности требует небольших дополнений в рационе. Медики рекомендуют беременной женщине употреблять до 30 мг железа каждый день.

Продукты, позволяющие поднять гемоглобин в крови:

красное мясо и домашняя птица, включая сердце, почки, печень;
куриные яйца;
зеленые листовые овощи (такие как брокколи, капуста и шпинат);
орехи, семена подсолнечника и тыквы;
бобы, красная фасоль, чечевица и тофу;
гречневая крупа, коричневый рис;
смородина, клюква, черника;
морковный, свекольный, гранатовый, томатный сок;
красные и зеленые яблоки, хурма, бананы и другие фрукты.

Кроме продуктов, содержащих большое количество железа, дополнить рацион беременной также необходимо пищей с высоким содержанием витамина С. Аскорбиновая кислота способствует улучшенному усвоению железа, поэтому полезно также следует дополнить диету цитрусовыми, болгарским перцем, киви и другими продуктами, богатыми витамином С.

Витамины

При низком гемоглобине можно добавить к рациону препараты железа и витамина В9 в дополнение к пренатальным витаминам. Во время вынашивания ребенка обычно врач, ведущий беременность, назначает витаминные комплексы, предназначенные для будущих мам. В них, как правило, содержится достаточное количество железа и других нутриентов, восстанавливающих уровень железосодержащих соединений в крови.

Важно! Все витамины и препараты при беременности должен назначать только лечащий врач. Не все лекарственные средства, которые хорошо справляются с анемическими состояниями до беременности, не всегда безопасны для плода.

Медикаментозный способ

В редких случаях, когда недостаток гемоглобина имеет выраженный характер и уже представляет опасность для здоровья матери и ребенка, назначаются различные таблетки, которые подбирает исключительно врач:

Актиферрин.
Гемофер.
Ферроплекс.
Мальтофер.
Сорбифер Дурулекс.

Внимание! Подбирать самостоятельно препараты железа при беременности не рекомендуется. Их необходимо выбирать, учитывая индивидуальные особенности и потребности будущей матери, основываясь на анализах крови и общем состоянии здоровья.

Народные средства

Эффективные народные средства для повышения уровня гемоглобина основывается на применении различных отваров, настоек, травяных чаев, сухофруктов и меда.

Наиболее популярные травы:

крапива;
одуванчик;
тысячелистник;
шиповник;
красный клевер.

На их основе готовят различные отвары и травяные чаи. Общая технология приготовления – заваривание сухого сырья кипятком в пропорции 1:5 и настаивании в течение 30-60 минут. В составе перечисленных трав содержатся терпены, флаваноиды и танины, которые благотворно влияют на работу органов кроветворения и способствуют повышению объема красных кровяных телец.

Кроме трав, хорошо поднимают уровень смеси на основе меда, кураги, чернослива, фиников, изюма, орехов и цитрусовых. На основе этих продуктов готовится смесь, для которой твердые компоненты перемалываются в мясорубке или блендере. Полученный продукт принимают по 1 ч.л. 3 раза в день.

Железодефицитная анемия и рацион: какие продукты могут повысить уровень гемоглобина в крови?

В период ожидания ребенка потребность женщины в железе усиливается вслед за развитием плода.

В самом начале беременности суточная норма железа находится на общепринятом «женском» уровне: 15-18 мг.

Но уже к истечению первых трех месяцев возрастает до 20 мг в сутки, а к концу беременности — до 30-35 мг в сутки.

Связано это с появлением и ростом плацентарной оболочки, увеличением размера матки, потребностей плода и т. п.

А это значит, что если и до беременности уровень железа в крови колебался вокруг нижнего порога нормы, то во время повышенной в нем потребности, он совершенно ожидаемо снизится еще сильнее. Этого допустить никак нельзя. Какие продукты повышают гемоглобин при железодефицитной анемии?

Для борьбы с этим состоянием рекомендуют, прежде всего, изменить рацион питания, включив в него продукты с повышенным содержанием железа.

Особенно ценно так называемое «гемовое железо», содержащееся в белках животного происхождение. Оно усваивается организмом наиболее полно.

В период беременности следует позабыть о вегетарианском меню и включить в диету красное мясо, субпродукты, овощи, фрукты, большое количество злаков. Именно эти продукты способны быстро повысить гемоглобин в крови.

Мясо и рыба — еда № 1 в борьбе с анемией

Наиболее ценными по содержанию железа считаются:

свиная, куриная и говяжья печень (19, 10 и 9 мг железа на 100 г продукта соответственно) ;
красное мясо индеек и кроликов (по 4-5 мг/100 г);
говядина, баранина (3,5 и 2,5 мг/100 г соответственно);

В рыбе содержание железа заметно меньше (1-2 мг./100 г), но усваивается оно почти полностью.

Наиболее высоко его содержание в морской рыбе: в тунце, сардинах, скумбрии, лососевых породах.

Коктейль из морепродуктов, приготовленный в щадящем режиме может принести до 25 мг/100 г ценного железа в организм.

Крупы

К продуктам, повышающим гемоглобин в крови при беременности, относятся и крупы.

Богатые железом белковые блюда из мяса, птицы и даров моря хорошо бы усилить железосодержащими гарнирами из:

гречки-ядрицы (6,7 мг/100 г);
пшеничной крупы (4,7 мг/100 г);
овсянки (3,7 мг/100 г);
пшена, кукурузы (по 2,7 мг/100 г).

Высокий уровень железа содержится в пророщенных зернах, поэтому, при отсутствии негативной реакции на такую добавку со стороны ЖКТ, можно активно смешивать проростки с кашами.

Если нет существенных проблем с лишним весом, то не возбраняется во время обеда-ужина съедать по кусочку ржаного хлеба, получая дополнительных 2 мг. железа на 100 гр. продукта.

Овощи, зелень, свекла

Весьма полезно разбавлять мясорыбные блюда сырыми или приготовленными овощами, зеленью, особенно:

шпинатом (3,7 мг/100 г);
цветной капустой (1,4 мг/100 г);
свеклой (1,4 мг/100 г);
петрушкой (1,4 мг/100 г в свежей травке и 22 мг/100 г в сушеной);
укропом (1,6 мг/100 г в свежем и 48 мг./100 г в сушеном).

Бобовые

Можно добавить в свое меню хотя бы пару раз в неделю блюда из бобовых, в которых содержание железа выше, чем в злаках. Самый лучший выбор это доступные всем:

красная фасоль (6 мг/100 г);
горох лущеный (7 мг/100 г);
зеленая чечевица (11 мг/100 г).

Фрукты, повышающие гемоглобин: польза граната и гранатового сока

Ягоды и фрукты также могут служить помощниками в борьбе с железодефицитом, особенно:

малина, черешня, рябина черноплодная, земляника (до 1,6 мг/100 г, в зависимости от сорта);
виноград (в красных сортах его содержится до 4 мг железа на 100 г ягоды);
кизил (4,1 мг/100 г);
калина, облепиха (до 5-6 мг/100 г);
персики, авокадо, арбуз, груши, яблоки (до 2 мг/100 г).

Концентрация железа из растительной пищи будет выше во всевозможных фрешах, например, свекольно-морковном, яблочном, гранатовом.

Однако растительная пища как самостоятельное оружие в борьбе с недостатком железа в организме служить не может, ибо «негемовое» железо из даров природы пищевой ценности практически не имеет.

Усвоение этого элемента из круп, овощей и фруктов-ягод составляет не более 7 %. Зато фрукты и овощи, богатые витамином C, играют роль катализатора в усвоении «гемового» железа.

Читайте также: МРТ малого таза: что показывает, подготовка, как делают

Многие беременные интересуются, повышает ли гранат гемоглобин. Ведь даже в некоторых поликлиниках врачи рекомендуют есть гранаты или пить сок.

Избыточное употребление гранатов или сока не будет способствовать увеличению гемоглобина, ведь в зернах растения присутствует незначительное количество железа, фолиевой кислоты и витамина B12.

Однако гранат содержит много кислот, которые способствуют усвоению железа из других продуктов. Лишь при употреблении мяса, рыбы, зелени, фруктов и овощей, гранат сможет помочь повысить гемоглобин.

При корректировке рациона для борьбы с железодефицитной анемией не следует забывать о продуктах-антагонистах железа. Это блюда, богатые кальцием.

Всевозможные сыры-твороги, кисломолочные продукты и т. п. следует развести по времени не менее чем на 4 часа, с железосодержащей едой.

Анемия из-за нехватки фолиевой кислоты

Фолиевая кислота (витамин B9) в организм человека должна поступать ежедневно в достаточном количестве с пищей, т. к. про запас она не накапливается.

Тем более что в период беременности потребность женщины в ней постепенно возрастает со 100 мкг до 400 мкг, а в период лактации — до 600 мкг.

Причем, дефицит фолатов особенно опасен для будущего малыша, т. к. провоцирует серьезные дефекты в его развитии.

В крови кормящей мамы этот недостаток приводит к тому, что с грудным молоком ребенок также не дополучит этого важного микроэлемента, что, помимо анемии влечет отставание в физическом и интеллектуальном развитии малыша.

Чаще всего доктора предпочитают не подвергать женщину и плод такому риску и назначают медикаментозный прием фолиевой кислоты. Она не токсична и вреда при передозировке не нанесет ни будущей маме, ни ее малышу.

Если же недостаток витамина B9 все же выявлен, то наряду с лечебной дозой аптечного препарата, врач обязательно пропишет особое меню, богатое продуктами, содержащими фолиевую кислоту. Какими продуктами можно повысить гемоглобин в крови в этом случае?

Достаточно высоко ее содержание в субпродуктах:

в говяжьей, свиной, куриной печени: 240, 225, 230 мкг/100 г, соответственно;
в сердце, почках по 56 мкг/100 г;

Из рыбных блюд порадовать более или менее высоким содержанием фолиевой кислоты может, пожалуй, лишь печень трески: 110 мкг/100 г

Вегетарианская пища почти вся богата этим необходимым для будущих мам микроэлементом.

Из зерновых и бобовых продуктов, повышающих гемоглобин в крови лидируют:

чечевица (479 мкг/100 г);
фасоль (394 — 482 мкг/100 г);
пшено (86 мкг/100 г);
овес, рожь, нешлифованный рис (38 — 56 мкг/100 г);

Самое высокое содержание фолиевой кислоты отмечается в растительной пище зеленого цвета, особенно в листовых и в зелени:

в шпинате (150 — 300 мкг/100 г);
в базилике (68 — 310 мкг/100 г);
в петрушке (116 мкг/100 г);
в укропе (150 мкг/100 г).

Во всех видах капусты:

брюссельской (130 мкг/100 г);
белокочанной (42 — 125 мкг/100 г);
брокколи (63 мкг/100 г);
цветной (82 — 226 мкг/100 г);

Даже морская капуста содержит целых 180 мкг/ 100 г фолиевой кислоты.

Среди плодов и ягод богатыми витамином фолиевой кислотой можно назвать:

авокадо (62 — 89 мкг/100 г);
кизил (50 мкг/100 г);
манго (43 — 129 мкг/100 г).

Грецкие орехи также повышают гемоглобин. Они в незначительном количестве содержат железо, зато их ядра богаты фолиевой кислотой (56,7-98,0 мкг/100 г)

Фолиевая кислота в продуктах разрушается почти полностью при тепловой обработке и даже под воздействием солнечного света.

Поэтому, для компенсации и профилактики недостатка фолиевой кислоты овощи-фрукты следует употреблять в сыром виде, либо после недолгой температурной обработки и не подвергать длительному хранению.

Диагностика

Обычно повышенный уровень гемоглобина выявляется случайно, потому как зачастую данное состояние протекает для мамочки бессимптомно. Беременяшкам стоит обратить внимание, если вдруг самочувствие начало резко ухудшаться, появились головные боли. В подобном случае следует сдать анализы, чтобы оценить состояние беременяшки. На приеме доктор обязательно осматривает пациентку, изучает вены на ногах, чтобы исключить варикоз.

Для выявления гемоглобинового уровня пациентке проводится лабораторное исследование крови.
Анализы включают общее исследование и коагулограмму, направленную на изучение кровесвертываемости.
В общем исследовании крови определяются показатели гемоглобина и СОЭ, лейкоцитов и эритроцитов.
В норме для женщин гемоглобин должен составлять 120-140 г/л.
Если обнаруживается понижение уровня менее 10%, то диагностируется физиологическое сгущение.
Если же показатель гемоглобинового белка выше 160 г/л, то необходима помощь квалифицированного специалиста.

Важно проведение общего лабораторного исследования урины, чтобы исключить вероятность почечного поражения. Если обнаруживается выраженное сгущение кровотока, то назначаются дополнительные инструментальные диагностические исследования, направленные на определение степени нарушения сердечного и венозного кровообращения.

Пациенткам назначают ультразвуковую дуплексную диагностику, определяющую скорость кровотока в основных внутриорганических структурах. Если гемоглобиновый уровень повышен, то эти показатели будут превышать нормативные значения. Может понадобиться проведение флебографии, направленное на изучение венозных функций и уточнения прогнозов. Методика предполагает введение в вены контрастного компонента.

Изменение питания

Одним из способов избавления от симптомов анемии является правильное питание. Рацион женщины, вынашивающей ребенка, должен быть разнообразен и обогащен различными витаминами. В случаях обнаружения анемии рекомендуется включение повышенного количества продуктов, содержащих в себе железо.

Так какие продукты повышают гемоглобин при беременности? Лидером по содержанию железа является мясо. Особенно выделяется печень (и телячья, и свиная, и куриная). Она может содержать от 7 до 20 мг железа на 100 граммов продукта. Богат этим элементом и яичный желток. Он содержит не менее 7 мг железа.

Именно мясные продукты способствуют качественному и скорому повышению гемоглобина. Это происходит благодаря быстрому усвоению организмом всех микроэлементов из животных продуктов.

Пища растительного происхождения также богата железом. Например, некоторые крупы, такие как чечевица, горох, гречка, могут содержать до 12 мг железа на 100 граммов продукта.

Большое количество обязательного для организма элемента содержится в орехах. Так, фисташки и миндаль содержат в себе до 4 мг железа.

Не забывайте про овощи и зелень. Помидоры, укроп, петрушка, тыква, свекла, шпинат, листья одуванчика и ботва молодой репы – все это продукты, не менее богатые железом.

Из фруктов и ягод можно выделить зеленые яблоки, хурму, бананы, гранаты, персики, абрикосы, айву, чернику, клубнику и черную смородину.

Однако, несмотря на большое содержание питательных веществ в растительной пище, усвоение их организмом происходит сложнее и медленнее. По этой причине употреблять растительные продукты придется в больших количествах, нежели мясо, для достижения желаемого результата и поддержания хорошего самочувствия.

Повторная беременности с небольшим промежутком после предыдущей

На то, чтобы полностью восстановить запасы микро- и макроэлементов, в частности — железа, организму нужно около 3 лет после родов. Если повторная беременность наступила раньше этого срока, очень велика вероятность оказаться в «интересном положении» с изначальным дефицитом гемоглобина.

Причины и симптомы высокого гемоглобина при беременности

Одна из проблем в период вынашивания – высокий гемоглобин. Он бывает у женщин с нарушением свертываемости крови. Данное состояние необходимо вовремя диагностировать и лечить, иначе возникнут проблемы во время родов.

Главное что нужно сделать — это обратиться к гематологу и подтвердить или исключить такое заболевание крови, как полицитемия.

Причины состояния могут быть такими:

наследственность;
нехватка кислоты фолиевой и витамина В12;
проблемы с сердцем и почками;
нарушение в работе кишечника и желудка;
вредные привычки.

Проявляется заболевание сонливостью и быстрой утомляемостью, бледностью кожи и нарушением остроты зрения, а также проблемами с мочеполовой системой.

Гемоглобин может повышаться у беременной после физической нагрузки, при активном образе жизни, у тех, кто много времени проводит на воздухе, а также у женщин, которые живут в горных районах;
Гемоглобин повышается при сахарном диабете, при сильном стрессе;
Еще может повышать гемоглобин прием поливитаминов, поэтому их беременным необходимо принимать очень осторожно (читайте статью по теме: Витамины на ранних сроках беременности>>>);

Лучше наладить правильное питание при беременности, чтобы не набирать лишних килограмм, но обеспечивать малыша необходимыми полезными веществами.

Каким должно быть питание при беременности, читайте в книге Секреты правильного питания для будущей мамы>>>

Высокий гемоглобин во время беременности может быть вызван преобладанием в пище железосодержащих продуктов.

Что входит в профилактику повышения гемоглобина в период беременности?

Итак, первое, что вам скажет абсолютно любой врач относительно рекомендаций по поводу предупреждения повышения гемоглобина, это:

Правильное сбалансированное питание;
Подвижный образ жизни, который подразумевает под собой не усиленные физические нагрузки в спортзале, а длительные прогулки на свежем воздухе.
Употребление большого количества воды.

Если данные меры не оказывают положительного результата на самочувствие беременной женщины, то врач должен назначить определенную медикаментозную терапию.

Норма содержания в крови

Средний показатель гемоглобина у взрослой не беременной женщины составляет 139 грамм на литр крови. При беременности этот показатель несколько снижается.Следующие показания не являются отклонением:

первый триместр – 132 грамм на литр;
второй триместр – 120 грамм на литр;
третий триместр – 112 грамм на литр.

Повышенный гемоглобин у беременных женщин: что делать?

Понижение гемоглобина женщинам дается обычно легче, нежели его повышение. Для этого рекомендуется придерживаться таких советов как:

Больше пить, причем это должна быть чистая вода. Необходимо не менее шести – семи стаканов в сутки. Если беременная занимается спортом или много работает, следует увеличить данное количество до девяти – десяти стаканов жидкости в день;
Важно придерживаться диеты, способствующей снижению вязкости крови и нормализации продуцирования эритроцитов. Нужно увеличить долю рыбы и морепродуктов в ежедневном меню и стараться употреблять больше таких продуктов, как оливковое масло и мясо;
Снизить вязкость крови призваны такие препараты как Кардиомагнил, Курантин, Трентал и иные. Нельзя самостоятельно начинать прием таких медикаментов, это может принести вред. Именно поэтому их прием должен назначаться строго врачом и после того, как будет сдан соответствующий анализ крови.

Чем понизить гемоглобин у беременных? Решением такого вопроса должен заниматься исключительно доктор и только после взятия анализа крови, который и призван определить концентрацию гемоглобина в крови.

Высокий гемоглобин во время беременности: последствия

Если у будущей мамы гемоглобин повышен, то кровь становится слишком вязкой, ухудшается ее циркуляция. Следовательно, в организме женщины замедляются кислорода обменные процессы, что негативно сказывается на развитии плода. Кроме того, изменение консистенции крови способствует возникновению тромбов, что чревато развитием инсультов и инфарктов.

Во время гестации к малышу должно поступать достаточное количество кислорода. При повышенном уровне гемоглобина это невозможно. Отклонения от нормы могут спровоцировать прерывание беременности, остановку или задержку развития плода, внутриутробную хроническую гипоксию.

Будущей маме необходимо периодически сдавать общий анализ крови. Это поможет предотвратить негативные последствия. Важно учитывать, что на протяжении всего периода вынашивания количество гемоглобина меняется. Главное, чтобы показатели укладывались в общепринятые нормы.

Как правильно сдавать анализ крови?

Чтобы результат анализа крови показал точный результат, необходимо правильно к нему подготовиться. Обязательно придерживайтесь следующих правил:

анализ сдается утром на голодный желудок;
за сутки нельзя есть жирное;
перед сдачей, минут 15 необходимо отдохнуть;
если принимаете какие то препараты, сказать об этом в лаборатории;
сдавать кровь из вены!!!

Кстати! Если на протяжении всей беременности вы сдаете анализы в одной лаборатории и получаете плохой результат, попробуйте сдать в другом месте.

Когда, во время второй беременности, я столкнулась с тем, что мне постоянно ставили низкие тромбоциты, пугали меня осложнениями в родах и думали о кесаревом сечении, то я просто нашла самую старую, муниципальную лабораторию, где лаборанты читали анализы «глазами»

И результат был нормальным. Никаких пониженных тромбоцитов.

Как оказалось, автоматические анализы, получаемые через анализатор крови, часто засоряются, а руководство клиник экономит на регулярной смене фильтров. Из-за этого могут быть неверные результаты анализов.

Методы лечения

Если гемоглобин повышается по физиологическим причинам, то уменьшением его заниматься не нужно. Терапия необходима только в случаях, когда имеет место выраженная клиническая симптоматика, либо присутствуют явные сопутствующие патологии.

Специалист поможет в составлении подходящего меню

Любые отклонения в кровотоке стоит считать не патологией, а ее симптомокомплексом или характерной симптоматикой происходящих в организме процессов. Основу терапии у ожидающих малыша пациенток составляют средства нетрадиционной медицины, коррекция образа жизни и каждодневного рациона.

Диетотерапия

При наличии повышенных гемоглобиновых показателей важно следовать определенным диетическим требованиям. Важно выпивать в сутки достаточный объем простой воды, что поможет поддерживать в норме реологические свойства крови. Следует исключить из рациона красные сорта мясных продуктов. Это поможет сократить экзогенные источники гемоглобинового синтеза, который и так находится в повышенных количествах. При употреблении белого мяса гемоглобиновый показатель постепенно снижается до общепринятых норм.

Если пациентка будет каждодневно придерживаться определенного режима, то общее состояние заметно улучшится.

Разнообразьте свой рацион, в его составе всегда должны присутствовать ценные микроэлементы, а вот железосодержащие продукты надо совсем исключить.
Жидкость – наше все. Нужно выпивать по полтора литра в сутки. Если болезнь запущена, то нужно срочно принимать меры по коррекции.
Рекомендации относительно рациона предполагают некоторую коррекцию, требующую отказа от жирного и жареного. Нужно кушать больше фруктово-ягодных блюд, не употреблять жиры;
От жирных продуктов начинаются холестериновые процессы, в результате кровь заметно густеет, а сосудистые каналы закупориваются.
Готовить блюда для себя следует путем отваривания либо тушения, жареное противопоказано.

Нормализовать гемоглобиновое содержание с помощью ограничений в рационе вполне реально, надо только следовать рекомендациям. Если же клиническая ситуация приобрела более серьезный характер, то без использования медикаментозных средств не обойтись.

Лекарства

Медикаментозное лечение повышенных гемоглобиновых показателей применяется, когда отклонения имеют значительный характер. В качестве первой помощи проводится инфузионное вливание глюкозно-солевого раствора (1:1) для восстановления нормального объема кровециркуляции. Подобные вливания позволяют за три дня восстановить полноценную картину крови.

По анализу крови определяется общая клиническая картина

Каких-либо специализированных медикаментозных средств для нормализации гемоглобинового уровня не существует, потому и терапия при повышении кровяного железосодержащего белка носит симптоматический характер. Применение гепаринов бессмысленно, потому как беременяшкам данные медикаментозные средства противопоказаны. Иногда могут использоваться средства, действие которых направлено на улучшение реологических кровяных свойств и нормализацию капиллярного кровообращения, при этом серьезного вмешательства на кровесвертывающие функции не происходит.

Спазмолитики заметно улучшают периферическое кровоснабжение и кровопитание внутриорганических структур. На плод медикаменты не оказывают негативного воздействия, потому лекарство можно использовать при вынашивании. Подобные медикаменты самостоятельно принимать не рекомендуется. Обычно их назначает исключительно специалист. Такие препараты не вызывают кровотоковых и кровесвертывающих нарушений. Для разжижения и нормализации кровесвертываемости доктор может рекомендовать будущей мамочке лекарства вроде Кардиомагнила, Трентала либо Курантила. Помимо медикаментов, пациентке рекомендован прием поливитаминных средств.

Также при повышенных показателях гемоглобина дамам в беременном положении может назначаться Пентоксифилин для купирования ишемической симптоматики. Эти таблетки запивают половиной стакана водички, проглатывая целиком. Частота приема – по 2 пилюльки трижды в сутки. Но если у мамочки имеется склонность к кровоточивости или язвенным поражениям, принимать такие препараты не рекомендуется.

Применение прочих медикаментозных препаратов в терапии повышенных гемоглобиновых показателей – это неоправданно рискованная затея, поскольку прочие лекарственные средства способны навредить крохе либо спровоцировать определенные осложнения пренатального периода. Потому самостоятельное назначение любых лекарств, даже витаминов, недопустимо. Оперативные мероприятия при повышенном гемоглобиновом белке, как правило, не применяются, но совсем исключать их нельзя.

Народные средства

Поскольку мамочкам запрещено принимать большинство медикаментов, то в приоритете средства народного лечения. Для нетрадиционной терапии повышенного гемоглобина применяются общеизвестные рецепты вроде ростков пшеницы, которые оказывают выраженный кроверазжижающий эффект. Нужно промыть зерна, залить водой. Полученную проросшую пшеницу обычно используют для внутреннего применения. Запивать такую пшеницу следует кипяченой и остуженной водичкой.

Не менее полезна в подобной ситуации и корица с имбирем. У подобной смеси имеются особенные свойства, которые заключаются в повышенной проникающей способности в сосуды, нормализации гемоглобинового уровня, антиоксидантных и противотоксичных качествах. В 1000 мл воды добавляют 20 г нарезанного имбирного корня и половину ложечки коричного порошка. Полученный чай пьют, будучи в положении, в течение определенного времени, пока картина крови не восстановится.

Определяем вид анемии

Сниженный уровень гемоглобина в крови возникает вследствие недостатка в организме ценных для кроветворения питательных веществ.

Чаще всего, более чем в 90% случаев анемии, результаты биохимии указывают на железодефицитную природу заболевания.

Но бывает так, при сниженном гемоглобине анализ крови показывает, что с уровнем железа в крови все в порядке, зато имеется дефицит фолиевой кислоты или витамина B12. Недостаток этих витаминов также может являться причиной анемии.

Нередко причиной этому становится несбалансированный рацион женщины. Очевидно, что правильное питание, к которому должна стремиться будущая мама, можно назвать таковым, если в нем присутствуют блюда из продуктов как животного, так растительного происхождения.

Это поможет ей предупредить недостаток важных в ее состоянии макро- и микроэлементов и предотвратить риск такого опасного заболевания как анемия.

От чего следует отказаться?

Макаронные изделия. По сути, сюда можно отнести все, что готовится на основе пшеничной муки (без отрубей).
Молочные продукты. Практически все они в достаточно большом количестве содержат кальций, которые резко ухудшает усвоение железа. Это прямо влияет и на уровень гемоглобина. Сюда можно отнести практически все разновидности сыров, масло, сметану, кефир, йогурты и прочие молочные десерты, сгущенное молоко, ряженку.
Белки куриных яиц. Также ухудшают усвоение железа, препятствуя биохимическим реакциям с ним с участием аминокислот. Интересно то, что употребление куриных белков на концентрацию железа и фолиевой кислоты практически никак не влияет (в отличии от молочных продуктов и любых других, в которых содержится кальций).

Читайте также: Какие анализы сдавать при диагностике гипотиреоза?

Можно ли повысить гемоглобин в домашних условиях

Беременные женщины подвергаются более высокому риску развития анемии из-за избыточного количества крови, которую организм вырабатывает, чтобы помочь обеспечить развивающийся плод кислородом.

Недостаток железа во время беременности не всегда считается опасным состоянием и легко корректируется, если выявить проблему на ранней стадии. Под наблюдением врача при правильной выбранной тактике лечения повысить гемоглобин можно достаточно легко.

Маточно-плацентарный круг кровообращения

С наступлением беременности в организме женщины появляется новый круг кровообращения. Кроме того, кровеносная система плода развивается очень быстро и сообщается с материнской. В результате этих процессов значительно повышается объем циркулирующей жидкости, а относительное содержание гемоглобина в крови уменьшается.

Признаки нехватки гемоглобина

Дефицит железа встречается в разы чаще, чем его избыток, поэтому тем, кто хочет понять, как повысить гемоглобин при беременности, нужно знать симптомы его нехватки. К ним относятся:

головокружения, слабость, повышенная утомляемость;
снижение работоспособности, сложности с концентрацией во время умственной работы;
обмороки, одышка даже при незначительной физической нагрузке;
образование трещин и язвочек в уголках рта, похожих на заеды, которые болят и долго не заживают
бледность кожи, ломкость ногтей, потеря волос, превышающая нормальную;
неожиданные вкусовые предпочтения — тяга к несъедобным вещам, например, мелу, льду, субстанциям с резкими и неприятными для обычного человека запахами.

Симптомы дефицита железа

Общие правила питания

Обеспечить достаточное количество железа для организма в употребляемой пищи. У взрослого человека суточная норма составляет всего 8 – 15 мг в сутки, у беременных женщин она повышается до 22 – 25 мг.
Обеспечить поступление в организм достаточного количества витаминов В-группы, омега-3 ненасыщенных жирных кислот, аскорбиновой кислоты, натрия, калия, кремния, цинка – все эти микроэлементы увеличивают биодоступность железа, то есть, помогают организму его нормально усваивать (при дефиците той же фолиевой кислоты организм практически не усваивает железо).
Включить в рацион продукты и блюда со сложными белками – они при усваивании распадаются на аминокислоты, которые как раз и вступают в биохимическую реакцию с железом, витаминами, после чего и создается клетка молекула гемоглобина.

Какие нарушения вызывает дефицит гемоглобина

Выраженный дефицит гемоглобина, анемия может повысить риск таких нарушений:

гипоксия плода;
малоподвижность или избыточная подвижность плода;
преждевременных родов;
рождения ребенка с недостаточным весом;
значительная кровопотеря во время родов;
анемия у ребенка;
задержки развития у плода;
послеродовая депрессия у матери.
Нехватка фолиевой кислоты и малокровие может повысить риск таких состояний:
низкая двигательная активность плода;
врожденные патологии позвоночника или головного мозга.

Недостаток витамина B12 повышает риск появления на свет ребенка с повреждениями нервной трубки.

Народные средства при лечении анемии

Если рекомендации вашего врача о том, чем повышать гемоглобин при беременности, кажутся вам недостаточными, то всегда можно обратиться к проверенным годами способам. Существует огромное число средств, не менее действенных, чем использование лекарств. Так как повысить гемоглобин при беременности народными средствами?

Вот некоторые проверенные рецепты:

Приготовьте отвар из свежих листьев земляники.
Возьмите за правило перед каждым приемом пищи съедать ложку меда с чесноком.
Приготовьте настойку из отвара крапивы и вина. Принимайте в день по одной ложке.
Гречка очень богата железом. Залейте ее на ночь кипятком, и к утру у вас будет готов вкусный и полезный завтрак.
Фреш из свежих яблок, клюквенного морса, ложки свекольного сока поможет повысить гемоглобин.
Возьмите горсть грецких орехов и зеленой гречки. Перемелите в муку и добавьте мед. Получившуюся смесь полезно употреблять один раз в день по столовой ложке.
Смесь из сухофруктов, таких как чернослив, курага, изюм, с добавлением меда, орехов и лимона не только избавит от анемии, но и укрепит иммунитет. Принимайте средство три раза в день по одной столовой ложке.
Соедините в равных пропорциях яблочный, свекольный и морковный соки. Употребляйте напиток дважды в день.

Характерные признаки понижения гемоглобина

Для малокровия характерны определенные симптомы. Так, женщина может ощущать слабость, сонливость, тошноту, головокружение. Ее может начать беспокоить одышка, возможны обмороки. Внешний вид также меняется. Начинают выпадать волосы, кожа становится бледной, сухой и обезвоженной.

Несмотря на кажущуюся безобидность, анемия несет в себе массу возможных осложнений как для будущей мамочки, так и для ее малыша. Может начаться токсикоз, возрастает риск выкидыша, возможно развитие гестоза, отслоение плаценты и преждевременные роды.

Потребности растущего малыша

Для развития систем организма, роста и набора веса малышу нужно множество питательных веществ. Их, включая железо он получает из крови матери, из-за чего падает уровень гемоглобина.

У каждой второй женщины падает гемоглобин во время беременности

Дисбактериоз кишечника

Железо всасывается в кишечнике, и при каких-либо проблемах микрофлоры усвоение этого ценного микроэлемента будет ухудшаться.

Снижение гемоглобина может быть вызвано разными причинами

Кроме того, низкий уровень гемоглобина при беременности может быть связан с постгеморрагической анемией — с кровотечением в анамнезе, вызванном отслойкой плодного яйца либо плаценты, ретрохориальной гематомой и другими факторами. Нередко снижение уровня железа вызывают гормональные перестройки, например, повышение концентрации эстрогенов напрямую сказывается на качестве всасывания этого элемента в кишечнике. Кроме того, токсикоз первого триместра может увеличить риск развития анемии после 5-6 месяца — из-за частой рвоты в организм будет поступать на порядок меньше железа, чем при нормальном самочувствии и питании. Тем, кто интересуется вопросом как повысить гемоглобин при беременности быстро, не стоит забывать и эмоциональное состояние женщины. Хроническая усталость, нервное перенапряжение и стресс являются косвенными, но очень «сильными» факторами как анемии, так и других проблем со здоровьем. В период вынашивания ребенка организм будущей матери ослабляется как из-за высоких нагрузок, так и из-за угнетения иммунитета. Как результат — обострение хронических болезней, которое увеличивает расход железа.

Медикаментозный способ

Еще одним методом избавления от анемии является использование медикаментозного лечения. Врач, наблюдающий течение беременности, обязательно расскажет, чем повышать гемоглобин при беременности.

При средней степени развития болезненного состояния назначаются железосодержащие капсулы, а также сиропы. В тяжелых случаях используются растворы для внутривенного введения.

Для применения лекарств есть некоторые правила. Так, их не рекомендуется употреблять с молочными продуктами, а также черным чаем. Эти виды пищи могут уменьшить эффективность таблеток. Как уже упоминалось, для достижения желаемого результата часто рекомендуют дополнить лечение приемом фолиевой кислоты и употреблением витамина С.

Препараты, повышающие гемоглобин при беременности:

“Сорбифер Дурулес”. Лекарственный препарат содержит в составе не только железо, но и аскорбиновую кислоту, которая способствует его усвоению. Средство принимается только по рекомендации врача, поскольку может вызвать сбои в работе пищеварительного тракта.
“Мальтофер”. Используется при легких формах анемии. Препарат часто назначается по причине его хорошей переносимости.
“Феррум Лек”. Средство выпускается в нескольких формах: таблетки, сироп, жидкость для инъекций.
“Тотема”. Универсальный препарат, который назначают не только беременным, но и детям.

https://testanaliz.ru/kak-povysit-gemoglobin-pri-beremennosti
https://AzbukaRodov.ru/bolezni-i-oslozhneniya/kak-povysit-gemoglobin-pri-beremennosti
https://in-waiting.ru/produktyi-povyishayushhie-gemoglobin-pri-beremennosti.html
https://JdemBaby.com/pregnancy/analyzes/povyshennyj-gemoglobin.html
http://fb.ru/article/261678/chem-povyishat-gemoglobin-pri-beremennosti-spisok-produktov-preparatyi-i-rekomendatsii
https://babytoday.ru/articles/kak-povysit-gemoglobin-pri-beremennosti/
https://uroki4mam.ru/vysokij-gemoglobin-pri-beremennosti
https://medportal.su/povyshen-gemoglobin-pri-beremennosti-chto-eto-znachit/
https://WikiFood.online/organi/blood/bl-components/hemo/produkty-dlya-gemoglobina-pri-beremennosti.html
https://anemia-and-pregnancy.ru/povyishennyij-gemoglobin-u-beremennyix.html
https://beremennostnedeli.ru/zdorove/analizy/vysokij-gemoglobin-pri-beremennosti.html

Какие продукты повышающие гемоглобин при беременности должны быть в рационе у каждой будущей мамы?

Кровь, которая течет по нашим венам — это не просто красная водичка, а сложнокомпонентная жидкость.

Красного цвета она из-за содержания эритроцитов («кровяных телец»), которые «красные» благодаря содержанию гемоглобина.

Именно атомы железа в составе последнего окрашивают кровь, а критический недостаток этого элемента в крови иногда называют малокровием (как одно из названий анемии).

Какие же продукты нужно есть, чтобы повысить гемоглобин?

Гемоглобин является основным составляющим веществом эритроцитов, которые производят транспортировку кислорода из легких человека по всему организму, обеспечивая нормальное протекание обменных процессов.

Атомы железа в составе гемоглобина связываются в органах дыхания с молекулами кислорода особым образом.

Так, что вместе с током крови, «запакованный» в эритроцитах кислород поступает и высвобождается в тех структурах человеческого организма, где он необходим. Недостаток гемоглобина в крови отрицательно сказывается на метаболических процессах и зачастую сразу же проявляется в виде неприятных симптомов.

В период беременности понижение уровня гемоглобина в крови женщины встречается довольно часто, т. к. обеспечивать кислородом нужно уже двоих.

Уровень гемоглобина в крови во время беременности: норма и отклонения

Пороговые значения гемоглобина в крови беременной женщины:

Именно такие значения отслеживает доктор, отправляющий будущую маму на анализ крови каждые три месяца.

В ряде случаев, недостаток гемоглобина в крови не проявляется через состояние пациентки.

Но, как правило, нехороший по гемоглобину показатель анализа крови женщина может предсказать сама, еще до получения результата.

Состояние организма и самочувствие заметно меняется, а именно:

появляются слабость, внезапные головокружения, особенно, при резких движениях, наклонах;
снижается аппетит, появляются непривычные, иногда абсурдные вкусовые предпочтения (желание погрызть канцелярский мел и занюхать резиной — это как раз те самые симптомы);
возникают тахикардия, повышенная потливость, зябкость, предобморочные состояния, обмороки;
беспокоит головная боль, тревожный плохой сон,
ухудшается состояние кожного покрова, ногтей, волос и т. д.

Это лишь очевидные признаки страдания организма матери. Для вынашивания беременности и состояния будущего ребенка дефицит кислорода крайне опасен.

Женщины с анемией, а этот диагноз ставят, если уровень гемоглобина в крови ниже 110 г/л, почти вдвое чаще страдают от токсикозов, особенно в последнем триместре беременности.

Это опасное состояние, гестоз, вызывает патологической течение беременности и грозит преждевременными родами, осложнениями в родовом процессе.

Малыш, мама которого в период его вынашивания, страдала от недостатка гемоглобина в крови, скорее всего тоже родится с дефицитом этого компонента.

А это означает пониженный иммунитет, склонность к аллергическим проявлениям и прочим заболеваниям. Часто такие детки рождаются с недостатком веса, отстают в развитии.

Поэтому, если женщина планирует зачатие, ей необходимо уже на этом этапе озаботится профилактикой анемии, тем более, если к этому есть предрасположенность.

Часто во втором триместре возникает, так называемая физиологическая анемия беременности, когда появляется «малый круг» циркуляции крови, вокруг плода.

Объем крови увеличивается, а концентрация эритроцитов в ней снижается. Но и в этом случае необходимо принять меры для восстановления уровня гемоглобина до нормы и не допустить его дальнейшего снижения.

Как только результаты анализа показали нижнюю границу нормы, врач делает запись в материнской книжке сигнальным красным цветом и отправляет на биохимический анализ крови, чтобы выявить причины гемоглобинового дефицита.

Доктор Комаровский рассказывает, чем опасно снижение гемоглобина при беременности и как поднимать уровень железа в крови.

Определяем вид анемии

Железодефицитная анемия и рацион: какие продукты могут повысить уровень гемоглобина в крови?

В период ожидания ребенка потребность женщины в железе усиливается вслед за развитием плода.

В самом начале беременности суточная норма железа находится на общепринятом «женском» уровне: 15-18 мг.

Но уже к истечению первых трех месяцев возрастает до 20 мг в сутки, а к концу беременности — до 30-35 мг в сутки.

Мясо и рыба — еда № 1 в борьбе с анемией

Наиболее ценными по содержанию железа считаются:

свиная, куриная и говяжья печень (19, 10 и 9 мг железа на 100 г продукта соответственно) ;
красное мясо индеек и кроликов (по 4-5 мг/100 г);
говядина, баранина (3,5 и 2,5 мг/100 г соответственно);

В рыбе содержание железа заметно меньше (1-2 мг./100 г), но усваивается оно почти полностью.

Наиболее высоко его содержание в морской рыбе: в тунце, сардинах, скумбрии, лососевых породах.

Крупы

К продуктам, повышающим гемоглобин в крови при беременности, относятся и крупы.

Богатые железом белковые блюда из мяса, птицы и даров моря хорошо бы усилить железосодержащими гарнирами из:

гречки-ядрицы (6,7 мг/100 г);
пшеничной крупы (4,7 мг/100 г);
овсянки (3,7 мг/100 г);
пшена, кукурузы (по 2,7 мг/100 г).

Овощи, зелень, свекла

Весьма полезно разбавлять мясорыбные блюда сырыми или приготовленными овощами, зеленью, особенно:

шпинатом (3,7 мг/100 г);
цветной капустой (1,4 мг/100 г);
свеклой (1,4 мг/100 г);
петрушкой (1,4 мг/100 г в свежей травке и 22 мг/100 г в сушеной);
укропом (1,6 мг/100 г в свежем и 48 мг./100 г в сушеном).

Бобовые

красная фасоль (6 мг/100 г);
горох лущеный (7 мг/100 г);
зеленая чечевица (11 мг/100 г).

Фрукты, повышающие гемоглобин: польза граната и гранатового сока

Ягоды и фрукты также могут служить помощниками в борьбе с железодефицитом, особенно:

малина, черешня, рябина черноплодная, земляника (до 1,6 мг/100 г, в зависимости от сорта);
виноград (в красных сортах его содержится до 4 мг железа на 100 г ягоды);
кизил (4,1 мг/100 г);
калина, облепиха (до 5-6 мг/100 г);
персики, авокадо, арбуз, груши, яблоки (до 2 мг/100 г).

Анемия из-за нехватки фолиевой кислоты

Достаточно высоко ее содержание в субпродуктах:

в говяжьей, свиной, куриной печени: 240, 225, 230 мкг/100 г, соответственно;
в сердце, почках по 56 мкг/100 г;

Вегетарианская пища почти вся богата этим необходимым для будущих мам микроэлементом.

Из зерновых и бобовых продуктов, повышающих гемоглобин в крови лидируют:

чечевица (479 мкг/100 г);
фасоль (394 — 482 мкг/100 г);
пшено (86 мкг/100 г);
овес, рожь, нешлифованный рис (38 — 56 мкг/100 г);

в шпинате (150 — 300 мкг/100 г);
в базилике (68 — 310 мкг/100 г);
в петрушке (116 мкг/100 г);
в укропе (150 мкг/100 г).

Во всех видах капусты:

брюссельской (130 мкг/100 г);
белокочанной (42 — 125 мкг/100 г);
брокколи (63 мкг/100 г);
цветной (82 — 226 мкг/100 г);

Даже морская капуста содержит целых 180 мкг/ 100 г фолиевой кислоты.

Среди плодов и ягод богатыми витамином фолиевой кислотой можно назвать:

авокадо (62 — 89 мкг/100 г);
кизил (50 мкг/100 г);
манго (43 — 129 мкг/100 г).

Анемия из-за дефицита B12

Анемия по причине недостатка витамина B12 встречается редко. Потому что в организме здорового человека, который регулярно полноценно питается, дефицит витамина B12, как правило, не возникает.

Во-первых, потому, что в продуктах животного происхождения, без которых рацион трудно назвать полноценным, B12 присутствует в достаточном количестве.

А во-вторых, потому, что этот микроэлемент имеет свойство накапливаться в организме про запас. Причем, запасов B12 в печени легко может хватить на пару лет

Суточная потребность человека в витамине B12 составляет всего 3 мкг, а для беременных женщин этот показатель выше — 4 мкг.

Однако в период беременности, когда потребителем питательных веществ становится еще и растущий плод, депо микроэлементов, созданное организмом, опустошается очень быстро.

Поэтому, будущей маме необходимо принять меры для профилактики снижения или, если это случилось, для восстановления содержания витамина B12 в организме. Тем более что это не сложно. Достаточно дополнить свое каждодневное меню блюдами животного происхождения, т. к. в растительной пище витамин B12 не синтезируется.

Наиболее богаты витамином B12 мясо и субпродукты:

печень говяжья (60 мкг/100 г);
почки, сердце говяжьи (20-25 мкг/100 г);
мясо животных (2-4 мкг/100 г).

В рыбе и некоторых морепродуктах его тоже более чем достаточно для покрытия суточной нормы. Большое содержание его отмечено в:

скумбрии (12 мкг/100 г);
сельди (10 мкг/100 г);
лососевых (4 мкг/100 г).

Получить его также можно из яиц, молочных и кисломолочных продуктов, сыров и т. д.

Через некоторое время после того, как будущая мама скорректировала рацион, согласно рекомендациям, доктор назначит пересдачу анализа, чтобы отследить динамику гемоглобина. Если же изменения обнаружатся неблагоприятные, это будет поводом для начала медикаментозной терапии.

Смотрите также

Спортивная гимнастика с какого возраста
Сколько мерить температуру ртутным
Математические задания для детей 5 6 лет
Зимние виды спорта
Как избавиться от живота после беременности
Культивирование эмбрионов что это
Красное горло у ребенка фото как узнать
Виноградов алексей валерьевич ортопед
Психосоматика как лечить самостоятельно
Размер сша 12т на русский
Когда начинается овуляция и сколько длится